智慧餐廳

“智慧餐廳”是基於物聯網和雲計算技術為餐飲店量身打造的智慧型管理系統，通過客人自主點餐系統、服務呼叫系統、後廚互動系統、前台收銀系統、預定排號系統以及信息管理系統等可顯著節約用工數量、降低經營成本、提升管理績效。

基本介紹

• 中文名：智慧餐飲
• 類型：餐廳智慧型管理系統

套用價值

顧客自主點餐 節省用工數量和人力成本

“智慧餐廳”轉變由服務員人工點餐或初級點餐設備模式，利用網路及新型的智慧型設備，讓顧客點餐更便捷。方式一：每張餐檯配備一台觸控螢幕點餐機，方式二：每張餐桌上貼上該桌位的二維碼，掃碼即出現電子選單，由顧客自主點餐，在顧客享受便捷服務的同時，可為餐廳節省用工30%~60%，中小型飯店每年可節省人力成本二十萬元。

提升營業額和利潤額

“智慧餐廳”作為飯店經營特色，可以吸引顧客前往體驗，提升客流量和人氣；同時顧客自主點餐、後廚實時接單，可大大縮短點餐時間、提高翻台率；另外特菜推薦、喝酒遊戲等功能可直接拉動消費、提高客單價。

降低運營成本

“智慧餐廳”系統完善、功能強大，不僅可以取代傳統紙質菜譜，排號機、收銀機、無線尋呼機和管理軟體全部涵蓋，可減少飯店在這方面的資金投入；並且通過銷量排行、進銷存分析等功能可有效減少物耗，降低運營成本。

提升服務品質

自主點餐系統既能做到杜絕人為錯單漏單現象，在縮短顧客等餐時間的同時，還可以讓客人享受更多的娛樂資訊以及助興遊戲，打發無聊時間、增添就餐樂趣。需要服務時，服務員手上的腕式尋呼機可保證即時到位，讓顧客體驗“上帝”感受。

主要措施

“智慧餐廳”的強大的後台管理系統便於經營者查詢、分析各種數據資料，尤其是其它系統均無法實現的工作效率分析，老闆還可以對餐廳經營狀況實施遠程監控。

便於更新推廣

經營者通過後台可對菜品和價格實時更新，及時發布餐廳的促銷資訊，還可以利用“智慧餐廳”系統與就餐顧客進行互動、舉行抽獎等活動，增強顧客黏性。

智慧餐廳的系統優勢：

1， 完善的成本核算，庫存管理、收銀結算等後台模組體系；

2， 節省30%-50%服務員，對服務員、後廚員工進行實時績效考核管理；

3， 多媒體菜品展示，全方位詮釋餐廳特色及飲食文化；

4， 友好界面，傻瓜式操作，老少皆能自主點餐操作；

5， 節約環保，信息及時，實時更新選單信息；

6， 經營者外出，依然實時掌握餐廳經營狀況；

7， 觸控螢幕硬瓶密封設計，防撞防油煙。

“智慧餐廳”推出以來，以其強大功能和便捷套用得到了業內專家和加盟飯店的一致好評，“智慧餐廳”不僅是初級點餐設備的升級換代，必將掀起餐飲管理的革命浪潮！！！