《普通高等教育十一五國家級規劃教材·天然產物化學》是2010年由化學工業出版社出版的圖書。本書主要講述了天然產物的提取分離與結構鑑定的一般方法，對各類天然產物的結構特徵、理化性質、提取分離、結構鑑定以及生理活性進行了系統討論。
基本介紹
- 書名：普通高等教育十一五國家級規劃教材·天然產物化學
- ISBN： 9787122070081
- 頁數： 215頁
- 定價：21.25
- 出版時間：化學工業出版社
- 裝幀：平裝
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
出版社: 化學工業出版社; 第2版 (2010年4月1日)
正文語種: 簡體中文
開本: 16
條形碼: 9787122070081
尺寸: 25.4 x 18 x 1 cm
重量: 299 g
內容簡介
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材?天然產物化學(第2版)》概述了天然產物化學的研究內容及其研究開發意義，最後介紹了生物轉化在天然產物研究中的套用，並通過實例簡述了天然產物的全合成。共分12章，每章均附有習題，書後附有測試題及習題參考答案。
目錄
第1章 緒論1
1.1 天然產物化學的研究內容1
1.2 天然產物的生物合成1
1.3 天然產物化學與藥物開發3
1.4 天然產物化學發展動向5
習題9
第2章 天然產物的提取分離和結構鑑定10
2.1 天然產物化學成分的預試驗與提取10
2.2 色譜分離分析方法26
2.3 結晶和重結晶32
2.4 天然產物化學成分的結構鑑定34
習題43
第3章 糖和糖苷45
3.1 單糖的立體化學45
3.2 糖苷的分類47
3.3 糖苷的性質49
3.4 糖苷的提取與分離51
3.5 糖苷的結構測定52
習題56
第4章 生物鹼58
4.1 概述58
4.2 生物鹼的分類59
4.3 生物鹼的性質61
4.4 生物鹼的提取與分離62
4.5 生物鹼的鑑定和結構測定64
4.6 有代表性的生物鹼65
習題70
第5章 黃酮類化合物71
5.1 概述71
5.2 黃酮類化合物的性質74
5.3 黃酮類化合物的提取與分離76
5.4 黃酮類化合物的結構分析78
5.5 黃酮類化合物的套用81
習題84
第6章 萜類化合物85
6.1 概述85
6.2 萜類化合物的提取與分離85
6.3 萜類化合物的結構測定87
6.4 單萜化合物89
6.5 倍半萜、二萜和二倍半萜化合物94
6.6 三萜化合物97
6.7 四萜化合物101
習題105
第7章 甾體類化合物106
7.1 概述106
7.2 甾體化合物的性質107
7.3 甾醇、甾體激素和膽汁酸112
7.4 甾體皂苷118
7.5 強心苷122
習題125
第8章 醌類化合物126
8.1 概述126
8.2 醌類化合物的性質129
8.3 醌類化合物的提取分離130
8.4 醌類化合物的結構測定131
8.5 代表性含醌類天然產物134
習題136
第9章 香豆素和木脂素138
9.1 香豆素138
9.2 木脂素145
習題149
第10章 其他類型天然產物151
10.1 有機酸151
10.2 鞣質154
10.3 胺基酸、蛋白質和酶157
10.4 植物激素、昆蟲信息素和農用天然產物159
10.5 海洋天然產物163
習題166
第11章 生物轉化在天然產物研究中的套用167
11.1 概述167
11.2 生物轉化套用於甾體藥物合成168
11.3 生物催化不對稱合成173
習題179
第12章 天然產物的化學合成180
12.1 托品酮的合成183
12.2 喜樹鹼的合成184
12.3 利血平的合成186
12.4 維生素A1的合成187
12.5 石竹烯的合成188
12.6 紫杉醇的合成190
習題193
附錄195
各章習題參考答案195
天然產物化學基礎測試題（一）201
參考答案203
天然產物化學基礎測試題（二）205
參考答案207
天然產物化學基礎測試題（三）210
參考答案212
參考文獻215
