時光，一場不散的筵席

內容簡介

食物並不僅僅是用來果腹，更是用來傳遞心意的上好選擇。烹飪的人用心、品嘗的人用心，才能體會到最佳的美味，多年後依然能回味起這道菜的色香味所帶來的觸動——邂逅與離別、共同的經歷、未來的期許、感受到的所有美好……

我們追尋的不僅僅是味覺體驗，還有許多美好的回憶。你或許不曾吃過我寫的任何一道菜，但背後的一些回憶是我們共同擁有的：初戀的第一塊朱古力，母親煲的一鍋湯，圍坐在圓桌旁的年夜飯，旅行中偶遇的路邊小店……即便不在故土，即便只是擦肩而過的邂逅，即便許多面孔早已被時間沖刷磨平，但味覺依然在記憶中發酵。

美女廚娘&創業達人，講述生命里那些值得珍藏的瞬間以及29道忘不了的人間美味，激醒我們的味蕾，帶我們找回幸福的時光。

29篇美食文集、附贈8道料理秘籍，總共37道美味配方，輕鬆做出私廚大餐。

作者簡介

家貓甲，本名覃鑫，“冰冰購”聯合創始人。畢業於北京大學經濟學院，飼有一夫二貓。秉持完美主義的金牛座，堅信“生命在於折騰”，喜歡做各種“跨界”的事情。曾活躍於出版圈，2012年投身移動網際網路浪潮，任職於騰訊。一半生活狂，一半工作狂，跟人合作過線上甜品店，現在正和朋友一起折騰跨境電商的創業。

喜歡世間一切美好與新奇的事物，到過很多地方，吃過很多美食，也喜歡親自下廚。堅信最美味、最有誠意、最高禮遇的料理只能誕生於自家廚房。未必昂貴，也未必稀有，卻是最完美的心意傳達。“但求賦予美食以靈魂，我做飯給你，為了我們歲月里彼此的相遇、相伴、相隨與相慰。”

紅酒燉牛肉：Bon Appétit! 沒有勃艮第也開心
清蒸鱸魚：對一條魚的最高禮遇
自製滷肉飯：走，吃到台北去
玉子燒和紅章魚：不做最熟悉的陌生人
雞蛋焗土司：不孤獨的一人食
義大利肉醬面：廚房經濟學
台中太陽餅：酥皮渣子麥芽香
義大利千層面：旅行,一場未知的邂逅
蜜烤三文魚：唯有美食與愛不可辜負
蝦皮糊塌子：誰說黑暗料理不美味
蛋烘糕：有一種味道,僅關乎記憶

臘腸煲仔飯：此物最鄉思
小米南瓜粥：父親節的一碗暖粥
蘿蔔燉牛腩：情濃的守候
米粉：一碗好粉的 N 種情結
泡菜牛肉飯：開胃之夏
啤酒鴨：中元節的鬼情與鄉愁
白灼與紅燜：入了秋的蝦
冰淇淋月餅：不能分食的中秋
栗子雞：立冬,聽段《報菜名》
脆底煎餃：冬夜亦暖心
快手三明治：不期而遇的愛情
海鮮砂鍋粥：淡而有味之情
松露朱古力：苦澀的愛情
黑森林蛋糕：曾能獲得的最美好
雙層烤肉堡：最後一口的幸福
銅鑼燒：同行與告別

時光，一場不散的筵席

基本介紹

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