《星級酒店客房經理工作指導手冊》是2015年中國紡織出版社出版的圖書，圖書作者是中國酒店規範化管理研究組。
《星級酒店客房經理工作指導手冊》是2015年中國紡織出版社出版的圖書，圖書作者是中國酒店規範化管理研究組。內容簡介本書是星級酒店客房經理的工作指導用書，是星級酒店經理人工作指導手冊系列叢書之一，內容包括客房部工作人員崗位...
《星級酒店客房部經理案頭手冊》是中國經濟出版社出版的作品，作者是中國酒店員工素質研究組。內容簡介 本系列圖書從酒店工作的實際情況出發，將酒店職能細分為九個部分：前廳部、客房部、康樂部、財務部、公關行銷部、工程部、餐飲部、安全保衛部、行政人事部。從標準化、規範化層面，闡述了各個部門工作人員的崗位職責...
11 員工手冊 12 問訊服務 13 貴賓接待 14 賓客投訴 15 安全工作 16 緊急情況 17 急救 18 防火意識 19 滅火器的使用 20 衛生要求 三 星級前廳服務人員專業知識 1 前廳部組織機構 2 前廳部崗位設定 3 前廳部主要工作任務 4 前廳部服務過程 5 前廳部員工崗位職責 6 前廳部員工素質要求 7 客房類型 8 房態...
從1983年起，歷任北京飯店客房部及培訓部經理、北京開元美食娛樂城總經理、廣東燒鵝仔集團酒樓總經理、廣東順峰餐飲集團酒樓總經理、北京鮑魚公主餐飲管理集團公司人力資源總監、北京月亮河度假村(四星)總經理、青島城陽賓館(四星)總經理、海南國際金融大酒店(四星)總經理、唐山碧水莊園度假村總經理、北京元開偉業酒店管理...
《酒店服務管理細節》是2008年1月1日中國宇航出版社出版的圖書，作者是徐寶良。內容簡介 本書內容涉及了酒店前廳、客房、餐飲等對客服務重點部門的100多個細節服務案例，對這些細節案例的評析，從不同角度折射出服務的重要價值，以及提高服務價值的有效途徑。本書不僅是酒店老闆及酒店部門經理的絕佳顧問手冊，也是廣大酒店...
一、客房部經理...176 二、客房部副經理.177 三、客房中心主管.178 四、客房中心聯絡員...178 五、二級庫倉管員.179 六、行政樓層主管.180 七、行政樓層行政管家...180 八、客房主管（早班）...181 九、客房主管（中班）...182 十、客房領班（早班）...182 十一、客房領班（中班）.183 十二、客房領...
從事酒店業二十多年，主持過五星級金海灣大酒店的策劃、籌建、經營和管理等領導工作。主編了《金海灣大酒店管理與服務規程》、《東方嘉柏酒店管理模式》、《前廳實務與特色服務於冊》、《客房實務與特色服務手冊》及《酒店財務管理操作實務》，著有《酒店總經理實踐二十講》、《酒店與管理公司贏的策略》、《酒店安全...
4、暖通工程師：要求具有高星級酒店暖通施工經驗，熟悉中央空調各類品牌，熟悉管道材料及末端設備的選型、星級酒店籌建工作總體方案是什麼基本市場價格，能夠處理現場施工問題；5、電氣工程師：要求具有高星級酒店電氣施工經驗，熟悉配發電、中央空調、電梯、泵房設備等大功率設備的用電配置，餐飲、會議、客房等經營場所的...
