易胖體質

易胖體質是指那些容易發胖的人群的體質，會讓人肥胖的荷爾蒙只有胰島素。但是當人體中瘦的荷爾蒙高於胖的荷爾蒙時，這種人就是屬於易瘦體質。反之，當體內儲存能量的荷爾蒙高於新陳代謝的時候，人體就會偏向易胖體質。

基本介紹

• 中文名：易胖體質
• 外文名：Body fat easily
• 導致因素：母親日常習慣等
• 減肥食品：新鮮的果蔬等
• 正確飲食：少吃多餐等

導致因素

母親日常習慣決定孩子胖瘦

奧田紀久子教授對體型基本標準的94名男孩和121名女孩調查發現，肥胖度在10%以上的孩子與其母親的肥胖度之間存在關聯。也就是說，如果母親有肥胖傾向，那么其孩子比別的孩子更容易發胖。

研究人員還發現，在家庭飲食上習慣上，如果母親注意控鹽，精心安排早餐，那么孩子的肥胖程度就低。可是，如果母親在飲食上特別注意控制脂肪含量，孩子卻會顯示出肥胖程度高的傾向。研究人員認為，這與偏食和極端追求營養平衡等因素有關，總之，母親對飲食的安排與孩子的肥胖與否之間存在關聯。

減肥方法

肥胖原因

肥胖主要是因為人體脂肪量增加的結果，長期體內攝入過多熱量無法完全消耗，多餘的熱量轉化成為脂肪囤積在體內導致肥胖。

減肥原理

減重就是要讓人體脂肪分解成甘油和游離脂肪酸，也就是我們俗話說的打散脂肪，然後排出體外。

減肥方法

1、嚴格遵守和養成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵。這裡有三點必須注意：一是必須吃早飯。不吃早飯的人，容易發胖。因為經過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量，不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感，不知不覺吃下過多的食物，多餘的能量就會在體內轉化為脂肪；二是中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，“晚吃少”就難以做到了；三是晚上一定要做到儘量儘量少吃。而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的麵湯、米湯就可以，不要喝鹹湯。許多減肥成功者不約而同的秘密都是：晚上九點以後堅決不進食，也堅決不喝水！這是他們保持曲線美的關鍵。事實的確如此，許多專家都曾經表示想保持窈窕身材的人士，過於豐盛的晚餐、夜宵，熱量都是無法消耗的。根據人體的生物鐘運行顯示，在九點後，人體各器官功能已基本處於微弱狀態，那也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化掉，這多餘的熱量，日積月累會造成皮下脂肪堆積過多，肥胖的命運也就悄然降臨了，所以要牢記晚上九點以後絕對禁止進食。

有人說：九點前我就餓得難受，怎么辦？那就吃蘋果吧。蘋果可以減肥。蘋果可以調理腸胃、止瀉、通便、消食化積，可以治療高血壓，降低血中膽固醇。蘋果是低熱量食物，以蘋果充飢能使人體攝入的熱量減少，同時蘋果又含有人體必不可少的各類胺基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿蔔素等，既可以基本上滿足人體的必需，又能夠被人體充分消化吸收，極少有廢棄物，也就減輕了腸胃、腎臟的負擔，使體內廢物得以充分排出，使血液得以淨化。

2、堅持晚飯後快步走半個小時以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，這樣的人有一個共同的特點，要么長期從事案牘工作，要么不愛活動。久坐造成多餘的熱量消耗不掉，就轉化成脂肪沉積在腹部和臀部了。所以，要想減肥，必須改掉不愛活動的生活方式，要增加運動，消耗多餘的熱量。

早晨鍛鍊不如晚上鍛鍊。從人的身體狀態來說，人沉睡一夜，早晨身體處於缺水狀態，血液粘稠，投入劇烈運動，有可能造成大腦供血不足、腦溢血、心肌梗死等危險（如果喜歡晨練，建議你洗刷完畢喝1～2杯白開水，再去鍛鍊）。從環境上來說，空氣中的一些毒氣，在太陽沒出來以前很難揮發，也不適於鍛鍊。從後續反應來看，早晨鍛鍊後容易吃得更多，反而加大了攝入量。

晚飯後鍛鍊主要是為了把身體中多餘的熱量消耗掉。但是吃過晚飯不宜立即活動，那時候血液集中在腸胃進行消化工作，立即活動影響消化。吃過晚飯半個小時後外出活動為宜。最理想的運動方式就是快步走，並且時間要持續在半個小時以上，這樣周身的脂肪細胞才會充分運動起來，進行有氧呼吸才能把體內脂肪氧化，所以有氧運動才能減肥。劇烈跑步，上氣不接下氣，身體處於一定程度的缺氧狀態，是不能氧化脂肪的。

3、不吃甜食。蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。因為糖類在體內極易被分解或吸收，是人體熱量的主要來源。絕大部分食物中都含有糖，那些糖已經保證了你身體的需要。額外過多的食用甜食，能誘發胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。大部分胖子，都有一個愛吃甜食的習慣。要減肥，就儘量不要吃甜食嘍。（中學生最好不要戒吃甜食，因為甜食能增強記憶力）。

4、進食速度要慢。吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢咽，這樣不僅有利於唾液和胃液對食物進行消化，而且有利於減少進食。食物進入人體，血糖升高到一定水平，大腦食慾中樞就會發出停止進食的信號，過快進食，大腦發出停止進食信號前，你已經吃的過量了。所以進食速度要慢，吃飯要以八成飽為宜。

減肥還有許多具體的小方法，如食醋、戒飲白酒、不吃零食等，但是我認為只要做到以上最重要的四點就可以了。關鍵在於堅持，關鍵在於養成生活習慣，沒有吃過任何減肥藥，沒有刻意去節食，也沒有刻意去鍛鍊，按上面四點去做並且把它變成了我的生活習慣，一年我的體重下降了20斤。效果是不是很明顯？只有這樣的減肥才是科學的減肥。只有這樣的減肥才是有效的減肥。只有這樣的減肥才是健康的減肥。想減肥的朋友不妨試試。

維持體重

A：如果您比較勤快也有足夠時間精力，建議您控制好您的飲食，少油少鹽，每天堅持適當運動。保持熱量平衡。

B：如果您沒有過多時間和精力，可以每天或者兩三天喝植物的花草茶，因為花草茶屬於食品，因此不會讓對您的身體有危害，就喝平時喝您喜歡的茶一樣的，但是卻可以讓您吃的過多過油的食物變成油性大便排除，很好的保持您的曲線和身材，核算每天保持身材的成本也不超過1元錢。

C：如果您減重後沒有很好控制又有胖的趨勢或者意已經胖起來，也沒有關係，感到身上油膩的時候可以吃些植物的瘦身食物就好，也可以控制胖起來的趨勢。

正確飲食

1、少吃多餐

每餐進食量減少，能降低血中胰島素含量，加速脂肪酸的燃燒。而且少食多餐，能降低暴飲暴食的可能性，減肥效果自然提高。

無論是對於健康的人，還是孕婦等特殊人群，我們都提倡少吃多餐，因為少吃多餐有很多好處，尤其對於減肥很有效果。如果一餐吃得過飽，儘管一天總的飯量不多，但還是很容易長胖。因此，要想輕鬆減肥，少吃多餐尤為重要。

2、口味偏淡

鹹的東西吃得越多，就越想吃。尤其是那些經加工帶有醬汁的食物，由於含有豐富的糖、鹽和麵粉，會增加熱量攝入。

辛辣刺激製品，過量的鹽不僅不利於減肥，而且對健康的損害很大，飲食中不提倡這樣的習慣，尤其對於減肥人士，一定要注重口味清淡，太鹹、太甜或太辣的食物都會增加熱量的攝入，從而導致身材偏胖。

3、適當吸收脂肪

雞肉、蛋類和甲殼類動物脂肪對人體膽固醇含量影響很小，可以適當食用來達到人體正常的脂肪需要，還有如橄欖油、玉米油等屬於能夠降低膽固醇的脂肪，也是最佳的脂肪選擇。

4、避免高蛋白食物

其實女性在減肥過程中過分補充蛋白質是不對的。尤其在開始減肥的最初幾周內，減去的體重主要是體內的水分，並不是蛋白質。此外過分攝入蛋白質可導致身體虛弱、頭痛及心臟不規則跳動等不良後果。

5、健康營養組合

將富含油脂的食物與 以及豆類、蔬菜組合，低脂肪同時減脂。儘量避免和面、米、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。這樣既能增加營養攝入，又有利於減肥。

6、食物晾涼吃

熱食冷卻後再吃，食物經過熱化才能進入消化過程，能消耗一部分熱能。這樣的飲食習慣對減肥幫助不小。

7、攝足微量營養素

維生素B1、B6等是脂肪分解的催化劑，鈣、鐵、鋅等礦物質元素是人體內能量轉化的必須物質。這些微量營養素主要分布在粗糧野菜、綠色蔬菜及乾水果中。三餐應多樣化，堅持葷素搭配，粗細相間的配餐原則。

溫馨提示：以上已經詳細介紹了有關減肥人士的冬季飲食原則，生活中，我們每個人都應該注重健康，注重體型，形象雖然不能當飯吃，但是它也會在很多方面影響一個人。因此，任何時候，我們都應該注重個人形象，飲食講究科學，均衡營養。

減肥食品

1、冬瓜

具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。

2、黃瓜

內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。

3、絲瓜

絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。

4、白蘿蔔

含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用。

5、紫菜

纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。

6、韭菜

含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。

7、海帶

含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。

8、綠豆芽

水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。

9、辣椒

具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。

10、蘋果

含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。

11、檸檬

含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。

12、茶

普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。

13、醋

醋中富含的胺基酸，可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。

14、兔肉

脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。

15、赤小豆

是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。

16、大蒜

對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與）。

18、木耳

是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。

19、荷葉茶

每日用鮮荷葉50克～100克（乾荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。

20、鵪鶉

鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。

補充益生菌

調整腸道微生物，對提升腸道代謝率，縮短食物在腸道的再吸收時間，促進多餘營養成分的及時排出。