易俊潔，女，漢族，1988年10月生，博士，昆明理工大學食品科學與工程學院教授，博士生導師，昆明理工大學鄉村振興研究院副院長。中國科協青年人才托舉工程入選者、雲南省首批高層次人才引進計畫“青年人才”稱號、雲南省雲嶺最美科技人稱號、雲南省“創新之星”、昆明理工大學高層次人才引進計畫入選者等。主要從事果蔬精深加工關鍵技術與品質調控理論研究、產業化套用及教學工作。
基本介紹
人物經歷,主要成就,社會任職,所獲榮譽,
人物經歷
2011年獲中國農業大學食品科學與工程專業工學學士學位；
2017年獲中國農業大學食品科學專業工學博士學位；
2018年獲比利時魯汶大學生物科學工程專業博士學位（第二博士學位）；
2018年進入昆明理工大學工作至今。
主要成就
目前發表發表研究文章60餘篇，申請/授權發明專利10餘項，軟體著作權3項。主持科研項目20餘項，其中包括國家自然科學基金、雲南省重大科技專項、雲南省基礎研究基金、企業技術服務橫向課題等；參與果蔬加工和非熱加工相關國際國內科研項目7項，包括瑪麗居里歐洲聯合項目、比利時AgentschapInnoverenenOndernemen項目、國家自然科學基金重點項目、面上項目、國家十二五支撐計畫等。主講雲南省虛擬仿真實驗教學一流課程、雲南省研究生優質課程等。
社會任職
中國食品科學技術學會青年工作委員會委員、雲南省現代農業產業技術體系蔬菜加工崗位科學家、雲南省“綠色食品”專家組成員、雲南省“三區”科技人才、雲南省科技特派員、雲南省食品科學與工程類教指委秘書長等兼職。擔任《InternationalJournalofFoodScienceandTechnology》客座主編，《eFood》、《食品工業科技》和《中國果菜》青年編委。
所獲榮譽
2022年5月，榮獲2022年“雲嶺最美科技人”。
