《昌平縣糧食志》是昌平縣糧食志編纂委員會編纂的地方志。
基本介紹
- 中文名：昌平縣糧食志
- 作者：昌平縣糧食志編纂委員會
- 類別：地方志
- 出版社：北京出版社
- 出版時間：1992年11月
- ISBN：72000019143
- 編纂人員：王之彥、梅鳳翔、董明義
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志記述昌平縣糧食事業的歷史和現狀，包括各個時期生活水平的糧食事業狀況，收購，糧油加工及質量檢驗等內容。
作品目錄
昌平縣糧食志
彩圖
北京市糧食局局長張正義題詞
中共昌平縣委員會書記張耕題詞
中共昌平縣糧食局委員會書記王之彥題詩
糧食局黨政領導成員
糧食局機關辦公樓
城關糧管所辦公樓
直屬糧庫園筒倉
西沙屯糧庫烘乾塔
沙河糧庫儲油罐
沙河第二糧庫鋼板倉
昌平糧庫內鐵路罩棚
糧油食品店
雲台食品廠掛麵車間
黑山寨糧店職工為軍烈屬、五保戶送糧
糧油食品店職工研究方便消費者和滿足供應問題
糴立食食品廠玉米茶車間
麵粉廠磨麵車間
米廠碾米車間
飼料加工廠
油廠香油車間
晉升為國家二級企業的汽車運輸公司
友誼百貨間場
糧徽賓館
雞場孵化車間
商業部、市縣有關領導和專家審定驗收糧食局二級企業
微機管理
中心標準質量檢測室進行食品衛生檢驗
近幾年上級頒發的部分獎盃、獎牌
職工學校企業管理專業中專班畢業典禮
幼稚園在給幼兒上課
企業之間歌詠比賽
首屆職工運動會開幕式
本志書主編、高級經濟師王之彥
本志書副主編 梅鳳翔、副主編董明義（左）
昌平縣糧食局機構分布示意圖
《昌平縣糧食志》編纂指導委員會
出版說明
序
凡例
目錄
概述
昌平縣糧食經濟發展過程
昌平縣的糧油資源開發和分配交換
表1 昌平縣產糧基本條件情況統計表（1949年-1990年）
表2 昌平縣糧油生產情況統計表（1949年1990年） 單位：面積：市畝 畝產：公斤 總產：萬公斤
表3 昌平縣農村留糧分配情況統計表（1949年-1990年） 單位：數量：萬公斤 人均：公斤
昌平縣糧食經濟的地位與作用
大事記
1937年
1938年
1939年
1940年
1941年
1942年
1943年
1944年
1945年
1946年
1947年
1948年
1949年
1950年
1951年
1952年
1953年
1954年
1955年
1956年
1957年
1958年
1959年
1960年
1961年
1962年
1963年
1964年
1965年
1966年
1967年
1968年
1969年
1970年
1971年
1972年
1973年
1974年
1975年
1976年
1977年
1978年
1979年
1980年
1981年
1982年
1983年
1984年
1985年
1986年
1987年
1988年
1989年
1990年
第一章 機構沿革
第一節 建國前的糧食機構
第二節 建國後的糧食機構
表4 昌平縣糧食管理站各中心組情況一覽表（1957年12月10日）
表5 昌平縣糧食機構名稱及領導人變化一覽表
昌平縣糧食機構變遷示意圖
1990年昌平糧食行業機構設定示意圖（所屬中型企業科室略）
第二章 飢餓型生活水平的糧食事業狀況
第一節 糧食占有貧富懸殊
表6 昌平縣縣城糧食價格情況 單位：斗、元
表7 斗局子組織營業情況
第二節 抗日戰爭爭奪糧食
表8 1945年昌平縣城鎮糧行糧店基本情況
表9 抗戰以來工人工資增降比較表
第三節 解放戰爭爭奪糧食
表10 1948年1-8月份糧食售價比較表
表11 昌順縣予征1949年度小麥任務分配表
表12 昌順縣1948年度軍政人員食糧供給標準 （人，天、斤計）
表13 昌順縣1948年軍馬草料供給標準 （匹、天、斤計）
表14 昌平縣1949年受災情況調查統計表
表15 昌平縣1949年各區貸糧救濟統計表 單位：斤
第三章 溫飽型生後水平的糧食事業狀況(1949-1957年)
第一節 建國初期的糧食狀況
表16 秋屯完成數字表 單位：斤
表17 秋征撥交貿易糧完成數字 單位：斤
表18 秋徵調運糧食完成數字 單位：斤
表19 秋屯動員車輛人畜數目統計表
表20 沙河鎮糧商登記冊
表21 陽坊鎮糧商登記冊
表22 平西府糧商登記冊
表23 南口鎮糧商登記冊
表24 小湯山糧商登記冊
表25 昌平縣重災區缺糧及解決計畫表
第二節 實行糧食統購統銷
第三節 糧食經濟的發展
表26 1949-1957年糧食產量和分配、交換、消費效益表 單位：萬公斤、人、元
第四章 溫飽型生活水平下降和回升的糧食事業狀況(1958-1965年)
第一節 糧食的困難狀況
第二節 扭轉糧食困境
第三節 糧食經濟恢復和發展
表27 1958-1965年糧食產量和分配、交換、消費效益表 單位：萬公斤、人、元
第五章 鞏固和提高溫飽型生活水平的糧食事業狀況(1966-1978年)
第一節 “文化大革命”對糧食工作的影響
第二節 排除干擾加強糧食工作
第三節 糧食經濟在困境中發展
表28 1966-1978年糧食產量和分配、交換、消費效益表 單位：萬公斤、人、元
第六章 向營養型生活水平轉變的糧食事業狀況(1979-1990年)
第一節 調整糧食政策
一、調整糧食統購價格，促進生產發展
二、實行糧食購銷包幹辦法
三、取消糧食統購，實行契約定購
第二節 實行改革、開放、搞活的方針
表30 昌平縣糧油議價經營利潤表 單位：萬公斤、元
第三節 糧食經濟在改革中發展
表31 1979-1990年糧食產量和分配、交換、消費效益表 單位：萬公斤、人、元
第七章 收購
第一節 徵購
一、徵收
二、統購
第二節 定購和計畫外收購
一、契約定購
二、專項儲備收購
三、計畫外收購
第三節 外埠調入
一、外省（市）調入
二、市內調入
三、進口糧調入
四、議價收購
表39 1979-1990年昌平縣糧食局議價糧食購入品種數量表 單位：噸
表40 1979-1990昌平縣糧食局議價油脂油料購入品種數量表 單位：百公斤
第八章 倉儲
第一節 機構和人員
表41 昌平縣糧食倉儲機構及人員情況表（1949年10月-1956年1月）
表42 1956-1966年昌平縣糧食倉儲機構和人員情況表
表43 八十年代昌平縣糧食局倉儲工作機構及人員情況表
第二節 設施
一、糧倉
二、農村糧倉
三、倉儲機械
第三節 儲備糧保管
一、儲備糧種類
二、“四無”糧倉
三、科學保糧
第九章 標準質量檢驗
第一節 機構、人員和設備
一、機構和人員
二、儀器設備
第二節 品種和方法
一、檢驗品種
二、檢驗方法
第三節 標準和制度
一、糧油質量標準的形成
二、檢驗項目和指標
三、檢驗制度
第十章 糧油加工
第一節 機構和人員
表62 昌平縣糧食局機關加工生產管理機構及負責人變化情況表
表63 昌平縣糧食局系統工業企業和負責人變化情況表
第二節 加工生產
一、設施
二、工藝
三、生產情況（見表65）
第三節 糧油工業統計
一、機構和人員
二、數字和報表
三、統計分析
四、第二次工業普查
第十一章 糧食深加工
第一節 機構和人員
表69 縣糧食局系統各食品加工企業機構人員情況表
第二節 加工生產
一、生產設施
二、生產工藝
三、原料與產品銷售
四、生產管理
第十二章 銷售網點
第一節 銷售網點的建立和發展
表74 1990年昌平縣糧食行業銷售網點狀況
表75 昌平縣糧食行業網點人員、房屋建設變化和發展登記表
第二節 機構和人員
表76 1990年昌平縣糧食行業網點機構及負責人登記表
第三節 經營
表77 昌平縣糧食局1990年零售網點糧食銷售情況表 單位：噸
第十三章 糧油票證
第一節 證票的種類和使用
第二節 證票管理
第十四章 批發與零售
第一節 批發
表78 昌平縣歷年平價工商行業用糧供應數量表1965-1990年 單位：噸
第二節 零售
表79 昌平縣糧食零售供應等別和每月口糧定量標準 單位：市斤
表80 昌平縣調整後糧食定量標準 單位：市斤
表81 昌平縣二十五等級及定量標準 單位：市斤
表82 昌平縣1990年底部分原糧統銷價格表 單位：50千克/元
表83 昌平縣糧食局歷年平價糧油銷售數量表 單位：噸
表84 昌平縣糧食局歷年議價糧油銷售數量表 單位：噸
第十五章 飼料
第一節 機構和人員
表85 昌平縣糧食局飼料工作機構和人員變化情況表
表86 昌平縣糧食局飼料公司所屬企業負責人情況表
表87 昌平縣糧食局飼料企業歷年人員數量表 單位：人
第二節 生產管理
一、生產設施
二、生產工藝
三、飼料科研
四、質量管理
第三節 經營管理
表90 昌平縣糧食局飼料公司1976年至1990年各項經濟指標完成情況表
第十六章 財務管理
第一節 機構
第二節 財務
表91 昌平縣糧食局歷年末資金資產狀況表 金額單位：萬元
表92 昌平縣糧食局歷年經濟效益情況表 金額單位：萬元
第三節 會計
第十七章 計量管理
第一節 機構和人員
表93 1990年昌平縣糧食行業計量管理人員情況表
第二節 監督管理
一、設施
二、制度
三、計量定級、升級
第十八章 安全管理
第一節 機構和人員
表96 昌平縣糧食局機關歷年安全保衛機構情況表
表97 昌平縣糧食系統1990年底安全保衛人員配備情況表
第二節 消防安全
表98 昌平縣糧食系統1990年底消防設施情況表
表99 昌平縣糧食局消防重點單位“十項標準”驗收登記表
第三節 勞動生產安全
表100 昌平縣糧食系統1990年底鍋爐安裝情況表
表101 昌平縣糧食局系統壓力容器登記表
第四節 交通安全
一、運輸車輛
二、交通安全制度
三、主要交通事故
第五節 內部治安
表102 糧食局系統1990年底警用器械配備表
第十九章 共產黨組織
第一節 黨組織機構
表103 昌平縣糧食局1972年成立黨委後基層黨組織沿革表
第二節 黨的建設
表104 1972-1990年糧食局黨員數量統計表
第三節 黨的領導
表105 1986-1990年受理信訪情況表
第二十章 職工隊伍
第一節 結構、素質、工資
一、結構
二、素質
三、工資
第二節 職工教育
表115 昌平縣糧食局工人崗位送出培訓情況表
表116 昌平縣糧食局職工學校舉辦工人崗位培訓班情況表
表117 昌平縣糧食局幹部送出培訓情況表
第三節 文體活動
第二十一章 先進集體和先進人物
附錄
檔案
中共昌平縣委關於糧食統購統銷工作的實施方案(初稿)（1953年11月14日）
中共昌平縣委、昌平縣人民政府關於開展向黑山寨糧店和西峰山北莊分銷店王國明同志學習的決定(摘要)
昌平縣糧食局關於“依法辦事、科技興糧”企業發展規劃方案
中共昌平縣糧食局委員會關於加強黨的領導和建設的決定
重視檢驗工作，充分發揮糧油檢驗工作作用--在1990年全國糧油檢驗工作評比中的上報材料
昌平縣糧食局關於1991年以至“八五”期間企業發展指導思想和總的要求
論文
深化“四個轉變”是糧食企業經營和發展的方向
機械通風保糧技木的套用及體會
《昌平縣糧食志》編纂始末
《昌平縣糧食志》表格索引
後記
著作權頁
