昆蟲藥用與食用

《昆蟲藥用與食用》是2012年中國人民解放軍總後勤部金盾出版社出版的圖書，作者是姚海揚。

基本介紹

• 書名：昆蟲藥用與食用
• 作者：姚海揚
• ISBN：9787508277134
• 頁數：269頁
• 定價：22.00元
• 出版社：中國人民解放軍總後勤部金盾出版社
• 出版時間：2012-10
• 裝幀：平裝
• 開本：32開

內容簡介

《昆蟲藥用與食用》主要全面系統地介紹了100多種昆蟲的別名、藥用炮製、性味、歸經、功用主治、用法用量、宜忌、藥用選方，以及昆蟲的滋補養生美食佳肴的製作方法。《昆蟲藥用與食用》值得我們細細閱讀。

作品目錄

一、昆蟲的藥用價值與選方

二、昆蟲滋補養生美食佳肴的製作

作者簡介

姚海揚，1947年生人，中醫世家，高唐“樹滋堂”第三代傳人。1985年在濟南主持籌建山東省家滋補藥膳飯店“齊魯藥膳樓”，研製的滋補藥膳菜，譽稱“魯菜之新裁，別開肴饌之生面”。有《家庭補身美食》、《齊魯藥膳》、《中國食療大典》、《中國保健藥膳烹調製作》