旱菜別名印度旱菜、香薺菜、江剪刀草，植物形態 一年生草本，高達50cm，主治祛痰。
旱菜
Herba Rorippae
(英)Indian rorippa Herb
別名 印度旱菜、香薺菜、江剪刀草。
來源 為十字花科植物旱菜Rorippa indica (L.)Hiern的全草。
植物形態 一年生草本，高達50cm。莖直立，粗壯不分枝或分枝，有縱條經緯度，有時帶紫色。葉互生，形狀變化大，基生葉和莖下部葉有柄，柄基部擴大呈耳狀抱莖，葉片卵形哐大頭狀羽裂，邊緣有淺齒裂或近於全緣；莖上部葉向上漸小，多不分裂，基部抱莖，邊緣有不整齊細牙齒。總狀花序頂生；花小，黃色；萼片4，2輪，長圓形，長約2mm；花瓣4，匙形，與萼片等長；雄蕊6，四強；子房上位。長角果線狀圓柱形，長1～1.5cm，寬1～1.5mm，直立或稍內彎，果熟時果瓣隆起。種子每室2列，寬1～1.5mm，直立或稍內彎，果熟時果瓣隆起。種子每室2列，多數，細小，卵圓形，褐色。花期4～5月，果期花後漸次成熟，有的在8～9月仍開花結果。
生於路旁、田野。產於華東地區。
採制 夏、秋季花期採挖，除去泥沙，曬乾。
化學成分 含旱菜素（rorifone）及旱菜醯胺（rorifamide）。
性味 性溫，味辛。
功能主治 祛痰，止咳。用於慢性支氣管炎。
