基本介紹
- 中文名:早餐煎餅升級版
- 主要食材:麵粉,雞蛋
- 分類:煎,早餐,營養,電餅鐺
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
雞蛋 |
牛奶 |
火腿 |
甜玉米粒 |
(也可以用玉米火腿代替) |
海苔 |
想吃什麼放什麼 |
鹽、雞精 |
做法
1. 1. 所有的東西都切碎:火腿、海苔(任何你想放的,什麼香菇 木耳什麼都行) | |
2. 兩杯麵粉+切好的火腿+海苔+玉米粒+雞蛋+鹽+雞精+牛奶 充分拌勻,調成稀糊糊(稀稠可以輕鬆舀起,麵糊部分粘稠的往下滴答) | |
3. 電餅鐺做法:打開電餅鐺把調好的糊糊平鋪鍋里,蓋上蓋子,等指示燈亮滅3次 出鍋即可 | |
4. 不粘鍋做法:鍋里放油,2成熱,把麵糊平攤鍋中,待底部結嘎嘣兒,用鏟子托起,再在鍋底刷一層油,餅反面。反覆幾次,等餅結嘎嘣兒,全熟出鍋即可 |