日本紅葉

日本紅葉

日本被視為世界上紅葉最美的國家之一。日本秋季漫長,多楓、山毛櫸等秋天葉色轉紅的樹木,與山明水秀的風土相得益彰。日本的紅葉景觀大致分部在原野和庭園,一部分屬於原野自然景觀;另一部分與人文景觀(比如寺廟)交融,形成庭園景觀。紅葉旅遊是日本秋季著名的旅遊項目。

基本介紹

  • 中文名:日本紅葉
  • 對象:紅葉
  • 所屬國家:日本
  • 景觀:自然景觀
  • 著名景觀:嵐山,玄宮園,高台寺,宮島等
  • 觀賞季節:九月至十一月
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簡介

從古代起,日本人就把秋天看紅葉叫做“紅葉狩”。狩,狩獵。在日本人眼裡,紅葉有點兒像一頭毛色華麗的野獸,當它嗅到一絲秋天的氣息,就會以平均每天27公里的速度從北到南跑遍全日本,僅需50天左右,就能把這個狹長的島國籠罩在它的影子裡。人們不得不像獵人一樣,扛著相機追尋它的足跡。
從古代開始,這樣的狩獵活動就得到了上至王公貴族,下至平民百姓的瘋狂追捧,其熱烈程度不亞於日本球迷對國家隊的擁戴。以至於每年初秋,日本氣象局總要在紅葉開始變紅之前,鄭重其事地向全國發布“紅葉前線”,也就是“紅葉變紅時刻表”。

紅葉知識

日本的楓樹,大致說來有伊呂波楓、大楓、板屋楓、羽扇楓以及來自中國的唐楓。還有一些高大的落葉喬木,像白樺和銀杏,其金黃的葉子也是秋季景色中不可缺少的一員。除了落葉喬木,還有一些薔薇科、錦葵科、杜鵑科等落葉灌木,到了秋天葉子會轉紅,與山明水秀的風土相得益彰。日本的紅葉景觀大致分部在原野和庭園。一部分屬於原野自然景觀;另一部分與人文景觀(比如寺廟)交融,形成庭園景觀。
日本紅葉
在日本,紅葉的觀賞期與9月份至11月份的氣溫關係密切,通常最低氣溫低於8攝氏度,葉子就開始上色,最低氣溫一旦低於5攝氏度,葉子就能迅速變紅。紅葉的顏色要好看,還必須同時滿足充分的日照、適度的水分和氣溫驟冷3個條件。當年夏天的氣候、秋天的晝夜溫差以及晴天的多少都會影響到紅葉的品質,一般來說,陽光、水分充足、氣溫涼爽是造就漫山紅葉的最重要條件。

紅葉預報

日本紅葉的預報以“紅葉前線”為名,每年通過氣象台向全國發布。“紅葉前線”從北海道開始,隨著氣溫一路下降,逐漸向南推進到九州地區。根據資料計算,“紅葉前線”向南奔行的速度平均每日為27公里。經常,數天前還是一片蒼翠的山谷,才一場大雨過後,轉眼就變了紅妝。每年大約在9月中旬,日本氣象廳就會發布“紅葉前線”,預測全日本紅葉“發作”的時間,觀測的基準是日本最普遍的原生槭樹“伊呂波楓”。因此密切的注意紅葉前線是不錯失楓紅的關鍵,一般紅葉約可持續兩個星期,甚至更長的時間。
一般來說,北海道紅葉是最早的,在9月中下旬泛紅,然後從北到,每年九州島是最後紅的,要到11月下旬才能一睹紅葉起舞的風采。

紅葉美食

紅葉季節,也有相配合的食品。“紅葉豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生薑攪拌後炸製成紅葉形狀的食品,“紅葉鍋”是鹿肉涮鍋子,“紅葉調料汁”是把白蘿蔔和辣椒磨成粉末調製而成。
而秋季日本最具代表性的還有“紅葉饅頭”小點心。紅葉饅頭(もみじまんじゅう),是像用麵粉,蛋,糖形成了類似蛋糕一樣的質地包豆餡皮,製作仿照了廣島縣縣樹鳥爪槭的樹葉形狀。饅頭餡有很多種變化,例如有腰豆餡、小豆豆餡之外,還有白色豆餡,抹茶豆餡,栗子豆餡,牛奶蛋糊奶油,朱古力奶油和乳酪等許多的變化。

旅遊資源

東北地區
九月中旬,北海道地區的紅葉最先泛紅,告之紅葉季節的到來。日本東北部和北部的紅葉區是最有代表性的原野景觀。大雪山在北海道短暫的夏天結束後,馬上就會進入紅葉季節。進入9月,色彩的波浪從山頂開始蕩漾開來;到了10月,耀眼的紅葉鋪滿山坡,而山頂已經可以看到初雪皚皚。在大雪山地區,季節的更替更是轉瞬之間。
層雲峽是大雪山系中規模最大的峽谷,沿著石狩川而下,跨度約24公里。秋季,奇岩絕壁被紅色和黃色渲染得絢麗多姿,充滿幻想意味。
秋田抱返溪谷,這裡狹窄而溪流湍急,在漫山紅葉的掩映中,一路沿著溪流向上游追溯,2個半小時的路程里,儘是楓樹、山毛櫸、紅秋葵七度灶等各種類的紅葉,美不勝收。
山形的象徵——藏王山,風景優美。奇特之處在於,每當紅葉開始泛紅,藏王山的初雪也開始紛紛揚揚地飄落,為漫山遍野的紅葉披上銀妝。
櫪木的小代田原是1,410米海拔的高山草原,四周被深深的廣闊森林所圍繞。到了秋季,草原一片枯黃,森林則轉為火紅和金黃。
關東地區
富士河口湖的楓葉迴廊是浪漫漫步感受紅葉的好地方,每年十月下旬的星期六和星期天,富士河口湖會舉行紅葉競走大會,每年大約有4000人趕來參加。
近江地區
近江、京都等西日本地區的紅葉名勝多與人文景觀相伴,古樸的建築與紅葉林交相輝映,把深秋的絢麗、凝重表現得恰如其分。
滋賀的玄宮園是一個2萬多平米的庭院,錯落有致的園林環抱之中,從琵琶湖引來的一池秋水平靜如鏡,低處的小亭和高處的八景亭倒映水中,光葉櫸樹等的紅葉團團簇簇,把深秋寂靜的景色烘托得絢麗動人。
京都地區
京都的紅葉主要是庭園景觀或者街道景觀。清水寺是世界遺產,也是京都三大名所之一。在這裡不僅能夠看到白天裡的楓葉,還可盡賞夜色中燈光掩映下的楓葉美景,寺內種植有上千棵楓樹,清一色的血紅色,其熱烈程度可見一斑。
日本紅葉
京都地區的紅葉開始於10月底,11月時達到高潮。真如堂是一個幽靜的所在,由本堂、三重塔、大師堂和藥師堂構成。在迴廊之間遊走,透過和式紙窗格,觀賞庭院的紅葉,繁華而又不失雅致。
京都嵐山的紅葉負有盛名。在神護寺,可以從寺內遠眺清瀧川峽谷與丹霞白堤,紅葉繽紛,層層疊疊。沿著山路,穿越白雲橋前往高山寺,沿途有古老的茶園歇腳,寺中也提供上好的茶水。這裡森林幽靜,紅、黃、綠不同色彩的植物為寺院增添了秋的氣息。
寂光院,從嵐山站步行20多分鐘便可達。一路上充滿田園風味、野趣橫生,四處可見菜田、花圃、農舍、野菊、紅葉和銀杏樹。寂光院內植有許多楓樹,這兒的楓葉葉片較大,顏色紅中帶粉,品種和京都其他寺廟不同。
北山杉樹莊,山上栽種了人工楓樹林。11月中旬,原本翠綠或黃褐的樹林,頓時像燃燒的火焰般奔放、紅艷起來,煞是壯觀。
高台寺的紅葉不如嵐山那般有氣勢,卻也紅的如火如荼。每至深秋,那朝霞一般斑斕奪目的紅葉給高台寺增添了無限魅力。
在環繞瀨戶內海廣島縣里,也有一處欣賞紅葉的最佳之所——廣島縣西南部位於宮島町的宮島。朱紅色的神殿與山色海景十分協調,整個島嶼被指定為歷史古蹟。它與宮城縣的松島、京都府天橋立齊名,並列為日本三景。紅葉谷川流經的紅葉谷公園一如其名,是賞紅葉的佳地。
對於喜歡登山、呼吸新鮮空氣的人們來說,日本的阿爾卑斯山無疑是最佳的選擇。素有日本脊樑之稱的阿爾卑斯山脈位於日本中部地區的長野中心,海拔3000多米,每年的秋季,光臨這裡的遊客絡繹不絕,一簇群的紅葉染紅了整個山野。

紅葉文化

11月,當秋葉的景色最為迷人時,日本全國各地都會舉辦各種各樣的紅葉節。在京都嵐山舉辦的紅葉節便是其中最著名的一個。大堰川上漂浮著經過精心裝飾的小船,音樂家們身著特色服裝,坐在船上彈、或吹奏著日本箏尺八(竹笛),舞者們則在船上表演著傳統的舞蹈。
在每年10月1日至11月30日,奈良縣的談山神社都會舉辦為期兩個月的紅葉節。談山神社最為著名的是橙色的建築物和木造的13層重塔。神社內還種植有很多楓樹,每到秋天,這些楓樹的葉子就會變成深紅色,神社建築群也因此呈現一片精妙秀麗的美景。
日本紅葉
和歌山縣的熊野那智大社每年都會在11月中旬舉辦紅葉節,以此感謝大自然的恩賜。人們在長紙條上寫下描繪秋景的短詩,把它們系在樹枝上,然後讓它們順著那智瀑布而下。那智瀑布是那智大社的一處神聖和著名的景點。
每年的11月初,香川縣金刀比羅宮和熊本縣的阿蘇神社也會舉辦規模較大的紅葉節。另外,日本全國各地的城市、鄉鎮和農村也會在當地的公園和花園裡舉辦這種慶祝活動。

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