位於日本大分縣的東海岸中央地區,是大分縣的第二大都市。別府背後倚靠的鶴見山,更成為一道天然的翠綠屏風,它的無數次火山活動,造就了此地許多溫泉。公元1200年的一次爆發,形成了今日著名的“海地獄”。
基本介紹
- 中文名稱:別府
- 外文名稱:Beppu-shi
- 別名:べっぷし
- 行政區類別:日本 九州地方
- 所屬地區:大分縣
- 電話區號:0977
- 郵政區碼:874
- 面積:125.15平方千米
- 人口:121958人
- 著名景點:別府溫泉
概要
地理
地形
気候
溫泉
觀光名勝
別府八湯
別府地獄溫泉
別府三勝
4別府八景
自然景觀公園
祭・活動
特產
溫泉初體驗
雖是第二次到別府,但住進日式溫泉旅館,體驗純正的泡湯精神,對筆者來說還是頭一遭。
走進小小庭院,旅館接待人員早等在門邊,服侍來客換上拖鞋。整個旅館高低錯落,幾乎都是木造建築,燈光隱隱從房子裡透出來,木頭的溫潤質感在昏黃的燈光下,格外有“家”的感覺。
“家”的感覺,是不少日式溫泉旅館沁透出的一種質感。趿著拖鞋在木質地板上“游”來“游”去,與一些穿著日式浴袍的住客擦身而過。這裡的人們沒有都會居民那種緊繃的表情,臉上的線條柔和而滿足,讓人不禁推想,浴後“舞雩歌詠而歸”的舒緩心情,想必也是如此暢快。
不過真正跳進冒著白煙的露天風呂,才知道泡湯的確需要“做好準備”。因為,有些溫泉是很燙的。一般說來,日本溫泉的溫度,約在38℃~43℃之間,但是別府人喜歡的溫泉溫度比這要高,不少溫泉超過45℃。這道理,也許類似“嗜辣”的國家,人們能夠忍受的辣度比較高;從小見識過各式名湯的別府人,當然也要溫度較高的熱湯,才能過足癮。
從地熱窺見生活
溫泉地熱已經成為別府人生活的一部分。由於溫泉資源豐富,當地還有許多索價不到100日元的廉價公共澡堂。此外,不少人家擁有私人溫泉,即使家裡沒有溫泉口,也可以通過管道引來溫泉水,在家享受泡湯之樂。
別府的地熱,除了當作現成的暖氣、溫泉,還可用來發電、種植蔬菜、培植蘭花或大鬼蓮等熱帶植物;此外,養殖熱帶觀賞魚,甚至鱷魚、河馬、紅鶴也是相當別出心裁的利用方式。泉水中富含的礦物質,往往具有療效;別府“血之池地獄”所出產的“血池軟膏”,便具有治療皮膚病之效。
不過最令旅人感興趣的,還是天然地熱在來製成罐裝飲用或是七彩彈珠汽水;免費的蒸氣,則被用來製作美味的雞蛋布丁、極樂饅頭(紅豆小點心)以及直接用來煮飯。這種蒸熟的雞蛋布丁,嘗起來同時具有雞蛋及牛奶的濃郁,口感既鬆軟又綿密,和法式烤布丁完全不同。還有在許多“地獄”都可以發現的“溫泉蛋”,嘗起來甜甜的,相當潤口。當地最有名的一道鄉土料理,則是利用天然地熱,蒸熟新鮮海產及蔬菜的“地獄蒸”,對於崇尚清淡少油的現代人,稱得上是健康的料理。
泥湯和沙浴的幸福體驗
說起泡湯,很多人可能都經驗豐富。但是別府有著獨具一格的泥湯和沙浴,為“溫泉王國”的豐富多樣添上一筆。
當你在別府海邊望見一顆顆微笑的頭顱,在冒煙的沙中躥起,千萬別大驚失色。來到別府海濱沙場(龜川溫泉),嘗試將身體蓋在熱沙之下20分鐘的“活埋”,是非常獨特的經驗。客人們盡可揀一處面海的沙床,讓“溫泉女將”用鐵鍬一鏟鏟地將43℃的砂子蓋滿全身。
剛開始,會感覺到沙的微熱透過薄薄的浴衣穿透毛孔,此時,“溫泉女將”會把客人的脖子及肩膀抬高,以溫潤的沙子墊在其下,調整到合適的位置。接下來的10分鐘,動彈不得的身體逐漸感覺到沙的重量,血液循環加速,額頭也開始冒出小汗珠。在寧靜而規律的海潮聲中,心情由最初的好奇轉而放鬆,肩頭及頸後的鬱結逐漸舒緩開來。
最後的5分鐘,腿部及臀部開始有灼熱感,便是到了該起身或調整沙床位置的時候。
除了嘗試海濱的沙浴,別府明礬溫泉的泥湯,有著細緻的灰泥粒子,內含硫磺,成溫效果佳,也是別具特色。