日本三文魚壽司卷

日本三文魚壽司卷

1.將切好的生三文魚上桌。與切好的細香蔥拌勻。

2.將其它三文魚切成條。將山藥、黃瓜和雞蛋切成類似的形狀。去掉白蘿蔔的要部,並將其切成薄片。

3.將洋蔥切成片,放入水中。將牛油果去皮,並切成薄片。

4.將米飯和其它配料放入紫菜中捲成卷

基本介紹

  • 中文名:日本三文魚壽司卷
  • 主要食材:三文魚
  • 分類:家常菜
  • 口味:香甜可口
材料,製法,

材料

挪威三文魚(切成條):200克
挪威三文魚(切好的生魚片):100克
小菜(細香蔥):2-3根
山藥:200克
煮蛋(將蛋黃放入卷中):200克
白蘿蔔:1包
洋蔥:半個
黃瓜:1根
Shiso葉:8片
海苔:4大張
壽司米醋:3碗
甜姜:適量

製法

1.將切好的生三文魚上桌。與切好的細香蔥拌勻。
2.將其它三文魚切成條。將山藥、黃瓜和雞蛋切成類似的形狀。去掉白蘿蔔的要部,並將其切成薄片。
3.將洋蔥切成片,放入水中。將牛油果去皮,並切成薄片。
4.將米飯和其它配料放入紫菜中捲成卷

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