基本介紹
- 中文名：日式燒大根
- 主要食材：白蘿蔔，高湯
- 分類：日式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白蘿蔔 | 半根 |
高湯 | 一碗 |
日式醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 蘿蔔去皮，切段 |  |
2. 放入高湯，加鹽烹煮 |  |
3. 煮軟後撈出，蘸日式醬油，平底鍋大火煎乾一面 |  |
4. 翻面同樣操作 |  |
5. 撒蔥絲開吃 |  |
日式燒大根
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