日式涼拌海草

日式涼拌海草是一款純日式的涼拌。健康功效：消食積、解毒、補血花生：健脾、化痰、潤肺等。

基本介紹

• 中文名：日式涼拌海草
• 主要食材：乾海草
• 分類：涼拌菜
• 功效：消食積、解毒、補血
• 調料：醋、日式醬油、雞精、麻油

調料

醋、日式醬油、雞精、麻油、白芝麻、花生、芥末醬（可不用）、木魚花。

做法

1、乾海草用水泡開後洗淨，放入滾水中煮1-2分鐘，撈起切段。

2、白芝麻炒香。花生用油炸後放涼變酥，壓碎。

3、所有調料與海草拌勻即可。