旅遊類專業基礎知識(2009年廈門大學出版社出版的圖書)

旅遊類專業基礎知識(2009年廈門大學出版社出版的圖書)

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《旅遊類專業基礎知識》是廈門大學出版社出版的圖書,作者是顏醒華,黃培文;余金通,林東,劉偉,李月嬌,王芳

基本介紹

  • ISBN:9787561515921
  • 作者:顏醒華、黃培文;余金通、林東、劉偉、李月嬌、王芳
  • 出版社:廈門大學出版社
  • 出版時間:2009年9月
  • 頁數:258
  • 定價:14.00元
內容簡介
福建省面向中等職業教育招收高等職業教育學生入學考試複習指導用書:本書分旅遊基礎知識、導遊業務、飯店服務操作與管理三部分。包括:旅遊概述;旅遊業的構成與旅遊市場;禮貌禮節要求及在旅遊接待服務中的套用;導遊服務與導遊人員;導遊接待服務程式與質量;飯店與飯店服務;客房部等。

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