旅遊學基礎(河南大學提供的慕課)

旅遊學基礎課程是河南大學於2017年10月23日首次在中國大學MOOC開設的慕課課程、國家精品線上開放課程。該課程授課教師為程遂營、陳玉英、陳楠、余永霞、張野、凌文鋒。據2021年3月中國大學MOOC官網顯示，該課程已開課6次。

旅遊學基礎課程共十章，介紹了旅遊的基礎知識、旅遊與旅遊活動的關係、人類旅遊活動發展的歷史沿革、旅遊活動的主體、客體以及媒介、旅遊市場的發展建設、旅遊的影響、旅遊發展的模式和戰略等內容。

基本介紹

• 中文名：旅遊學基礎
• 提供院校：河南大學
• 授課教師：程遂營、陳玉英、陳楠、余永霞、張野、凌文鋒
• 開課時間：2017年10月23日（首次）
• 類別：慕課、國家精品線上開放課程
• 授課平台：中國大學MOOC

課程性質

課程歷史

河南大學的旅遊學基礎課程始建於1993年。從1993年開始，河南大學旅遊管理專業開始按照管理學的學科體系進行課程設定，課程負責人程遂營及其團隊一直從事《旅遊學基礎》的教學和相關課程的建設。

課程定位

旅遊學基礎課程是學習旅遊知識的入門課程，也是旅遊管理專業學生必須學習的一門專業基礎課。它以旅遊發展的實踐為基礎，從整理和了解旅遊現象中分析並總結旅遊發展的邏輯性與合理性，從而發現其活動規律，著重於介紹旅遊學的一些基本理論問題。通過該課程的學習，學生將了解世界和中國旅遊業的發展歷史和現狀，明確旅遊學基本範疇、基本原理和觀點，初步了解旅遊業的基本要素及其運作過程。它所闡明的基本範疇、基本原理和觀點，為旅遊類各專業學生學習專業課程奠定了理論基礎。

開課信息

開課次數	開課時間	授課教師	學時安排	參與人數
第1次開課	2017年10月23日—2018年01月05日	程遂營、陳玉英、陳楠、余永霞、張野、凌文鋒	1—3小時每周	1775人
第2次開課	2018年03月05日—2018年06月29日		1—3小時每周	2834人
第3次開課	2019年09月16日—2019年12月30日		1—1.5小時每周	2369人
第4次開課	2020年02月24日—2020年06月20日			4609人
第5次開課	2020年09月14日—2021年01月10日			1367人
第6次開課	2021年03月15日—2021年07月01日			待定
表格內容參考資料

課程簡介

旅遊學基礎課程共十章內容，主要講述了旅遊的基礎知識、旅遊與旅遊活動的關係與特點、人類旅遊活動發展的歷史沿革、旅遊活動的主體與客體及其界定條件、旅遊活動的媒介、不同的旅遊組織、行業組織等、旅遊市場的發展建設、旅遊的影響與意義、旅遊發展的模式和戰略等內容，每章節還附有實例及章節測試題。

課程大綱

第一章 緒論 1.1.1 旅遊的興起 1.1.2 旅遊的定義 1.2.1 旅遊學的研究方法 1.2.2 旅遊學的研究對象和學科性質 1.2.3 旅遊學研究的歷史與現狀 第一章 章節測試題 第二章 旅遊與旅遊活動 2.1 旅遊與旅遊活動 2.2 國家政府及其部門對旅遊的定義 2.3 旅遊與相關概念的關係 2.4.1 旅遊活動的類型（1） 2.4.2 旅遊活動的類型（2） 2.5 旅遊活動的性質 2.6 旅遊活動的特點 2.7 旅遊活動的基本測量 2.8 本章小節 第二章 章節測試題 第三章 人類旅遊活動發展的歷史沿革 3.1.1 旅行的起源 3.1.2 旅遊的生成 3.2.1 古代旅遊的特點 3.2.2 近代旅遊的特點 3.2.3 現代旅遊的特點 3.2.4 中國現代旅遊發展階段及特徵 第三章 章節測試題 第四章 旅遊活動的主體——旅遊者 4.1 引言：複雜的旅遊者 4.2 國際旅遊者界定 4.3 國內旅遊者界定 4.4 概念性界定 4.5.1 旅遊者產生的客觀條件——足夠的支付能力 4.5.2 旅遊者產生的客觀條件——足夠的閒暇時間 4.6.1 主觀因素與動機（一）旅遊動機與需求 4.6.2 主觀因素與動機（二）影響旅遊動機的因素 4.7 旅遊者的類別劃分及特徵 第四章 章節測試題 第五章 旅遊活動的客體——旅遊資源 5.1 旅遊資源的概念 5.2.1 旅遊資源的分類（上） 5.2.2 旅遊資源的分類（下） 5.3 旅遊資源的特徵 5.4 旅遊資源的調查

5.5 旅遊資源的開發 5.6 致使旅遊資源遭受破壞的原因 5.7 我國旅遊資源開發保護的對策 期中作業 第五章 章節測試題 第六章 旅遊活動的媒介——旅遊業 6.1 旅遊業的概念、特點與作用 6.2 旅行社 6.3 旅遊飯店 6.4 旅遊交通 6.5 旅遊景點 6.6 旅遊產品 第六章 章節測試題 第七章 旅遊組織 7.1 旅遊組織 7.2 國家旅遊組織 7.3 英國國家旅遊局 7.4 國家旅遊組織的設立形式 7.5 國際旅遊組織 7.6 英國旅遊協會 7.7 歐洲旅遊協會（ETOA） 7.8 我國的旅遊組織 7.9 旅遊行業組織 第七章 章節測試題 第八章 旅遊市場 8.1 旅遊市場的概念 8.2 旅遊市場的細分 8.3 國際旅遊流規律 8.4 我國的旅遊市場 第八章 章節測試題 第九章 旅遊的影響 9.1 旅遊影響的概念和類型 9.2 旅遊對目的地的經濟影響 9.3 旅遊對目的地的社會文化影響 9.4 旅遊對目的地的環境影響 第九章 章節測試題 第十章 旅遊發展的模式和戰略 10.1 旅遊業發展模式 10.2 旅遊業發展趨勢 10.3 旅遊業可持續發展策略 10.4 我國旅遊業的發展趨勢與可持續發展戰略 第十章 章節測試題

（註：課程大綱排版從左到右列）

課前預備

預備知識

學習旅遊學基礎課程需預備管理學、經濟學基本知識。

學習資料

書名	作者	出版社	出版時間
《旅遊學概論》	吳必虎、黃瀟婷	中國人民大學出版社	2014年
《旅遊學概論》	程金龍	河南大學出版社	2014年
《旅遊學》	查爾斯·R·格德納、J·R·布倫特·里奇	中國人民大學出版社	2014年
《旅遊學概論》	李天元	南開大學出版社	2015年
《旅遊學概論》	馬勇、周霄	高等教育出版社	2018年
《基礎旅遊學》	謝彥君	商務印書館	2015年
《旅遊學概論》	田裡	重慶大學出版社	2019年
表格內容參考資料

授課目標

通過旅遊學基礎課程的學習，掌握旅遊及其相關概念，了解旅遊活動的本質、內容、種類、表現形式及發展旅遊業的基本要素及各要素之間的相互關係，認識旅遊活動發展的基本規律、社會經濟發展與旅遊活動的關係，旅遊對接待地區的基本影響以及旅遊和旅遊業的發展趨勢，提高對旅遊的認識，為專業課學習打下基礎。

課程特色

旅遊學基礎課程案例分析、多媒體教學等教學形式，實行以能力為中心的全程化考核方式。

所獲榮譽

2019年1月，該課程被中華人民共和國教育部認定為“2018年國家精品線上開放課程”。

授課教師

程遂營，男，河南大學文化產業與旅遊管理學院院長、教授、博士生導師。

陳玉英，女，河南大學文化產業與旅遊管理學院副教授、休閒與會展研究所所長。

陳楠，男，河南大學文化產業與旅遊管理學院創意與規劃系主任、副教授，碩士研究生導師。

余永霞，女，河南大學文化產業與旅遊管理學院副教授職稱，碩士研究生導師。

張野，男，河南大學文化產業與旅遊管理學院在站博士後、校聘副教授、碩士生導師。

凌文鋒，男，河南大學文化產業與旅遊管理學院教師。