《旅遊服務禮儀第三版》是2021年格致出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:旅遊服務禮儀第三版
- 作者:楊梅,程乙昕,郭小曦
- 出版時間:2021年12月
- 出版社:格致出版社
- ISBN:9787543233058
- 類別:教材
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝-膠訂
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《旅遊服務禮儀(第三版)》在介紹旅遊服務禮儀基本概念、基本原理的基礎上,全面系統地論述了旅遊服務禮儀知識。作者從儀表、服飾、談吐、交際、外出旅遊、飯店接待、旅行社服務、休閒活動、商務社交禮儀等多方面入手,詳細介紹了旅遊服務禮儀中的基本技能、方法技巧以及需要注意的規範要求等。本教材採用理論 實訓的寫作方法,為教師提供系統講授、示範操作與訓練的藍本;使學生在理解旅遊服務禮儀的基本概念、常識、基本原理的基礎上,通過實訓掌握旅遊禮儀實際的方法技巧,為今後從事旅遊服務工作塑造良好形象、提高服務藝術奠定堅實的基礎;為旅遊職業人士提高個人職業禮儀素養、打造個人交際魅力提供有效的指導。
圖書目錄
前言
第一章 禮儀原理
第一節 禮儀概述
第二節 中國傳統禮儀
第三節 禮儀的本質
第二章 禮儀修養
第一節 禮儀修養概述
第二節 禮儀修養的培養
第三章 儀表禮儀
第一節 儀表概述
第二節 儀容禮儀
第三節 儀態禮儀
第四章 服飾禮儀
第一節 服飾常識
第二節 男士服飾
第三節 女士服飾
第四節 旅遊職業服飾
第五章 談吐禮儀
第一節 旅遊職業語言要求
第二節 表情語的使用
第三節 交談和聆聽的技巧
第四節 批評和拒絕的藝術
第六章 交際禮儀
第一節 日常交往禮儀
第二節 交際應酬禮儀
第三節 國際交往禮儀
第七章 旅遊交通與公共場所禮儀
第一節 旅遊交通禮儀
第二節 公共場所禮儀
第八章 飯店接待禮儀
第一節 前廳服務禮儀
第二節 客房服務禮儀
第三節 餐廳服務禮儀
第九章 旅行社服務禮儀
第一節 旅行社門市接待服務禮儀
第二節 導遊服務禮儀
第十章 休閒活動禮儀
第一節 高爾夫服務禮儀
第二節 溫泉服務禮儀
第三節 博物館與郵輪服務禮儀
第十一章 儀式禮儀
第一節 開幕慶典禮儀
第二節 新聞發布會禮儀
第三節 商務談判與簽字儀式禮儀
附錄 若干客源國禮俗
參考文獻
作者簡介
楊梅,重慶理工大學管理學院教授,碩士生導師,加拿大圭爾夫大學公派訪問學者。主持國家社科基金項目、省部級項目、旅遊規劃、旅遊策劃、導遊詞撰寫等科研項目40餘項;出版學術專著4部;公開發表學術論文30餘篇;主編《景區開發與管理》(規劃教材)、《旅遊服務禮儀》等全國統編教材15部。
程乙昕,重慶理工大學旅遊系教師。
郭小曦,重慶商務職業學院教師。