新手自製美味甜點

《新手自製美味甜點》是2010年遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是(日)靚麗出版社。

基本介紹

• 書名：新手自製美味甜點
• 作者：(日)靚麗出版社
• 頁數：95
• 出版社：遼寧科學技術出版社
• 出版時間：2010-06
• 開本：16

內容介紹

本書內容包括：製作蛋糕和西餅的基本工具、製作蛋糕和西餅的基本材料、柔軟的海綿蛋糕、鬆軟的戚風蛋糕、圓圓的乳酪蛋糕、經典的黃油蛋糕、酥脆的曲奇、香甜的朱古力糕點等。