基本介紹
- 中文名:整個番茄土豆飯
- 主要食材:土豆,香腸
- 分類:飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 小隻6隻 吉利 |
香腸 | 1.5根 |
番茄 | 成熟多汁 一隻 |
香菇 | 若干 |
凍豆腐 | 300克 |
手撕包菜 | 100克 |
蚝油,醬油,芝麻油 | 各20ml |
做法
1. 食材洗淨後切成喜歡的大小 電飯鍋內小土豆塊鋪底 土豆上倒放番茄 周圍一圈香腸 番茄十字刀 香腸的油夠所有食材了 | |
2. 放入香菇 我還喜歡平菇 還有凍素雞 幾片捲心菜 花菜 可以自己發揮 30ml水 有香菇水或高湯更好 倒入蚝油 醬油 芝麻油 還可以加黑胡椒汁 標準煮飯後 清香撲面 土豆很糯 清香 | |
3. 圖是之前用米飯做的 土豆飯不會擺盤就醜了點 吃時覺得淡 可以再加點橄欖菜或其他自己喜歡的 | |
4. 土豆飯醜就醜吧 造型得再加油 畢竟這也是我第一次做嘛 激動ing |