《收銀實務（第3版）》是2023年電子工業出版社出版的圖書，作者是蔣金枝。
基本介紹
- 中文名：收銀實務（第3版）
- 作者：蔣金枝
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2023年1月
- 頁數：168 頁
- 定價：32.00 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787121448355
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書的主要內容包括收銀基礎知識、商業企業與商品知識、票款結算知識、收銀機知識和顧客服務。本書以就業為導向，以能力為核心，以收銀員國家職業技能標準為基本依據，摒棄“繁、難、偏、舊”的內容，方便學生學習和掌握；在編排上，將學生應掌握的各項技能分為若干模組。教師在教學中可根據學生和學校教學的具體情況，結合收銀職業崗位的實際需要，選擇與之對應的模組組織教學，不單純強調學科體系的完整。本書突出對學生崗位能力的培養，遵循“做中學、做中教”，力求使學生在快樂中學習。本書可作為職業院校財經商貿類專業的教學用書，也可作為財經商貿類專業的在職培訓用書。本書配有電子教學參考資料包，包括教學指南、電子教案、電子模擬試題（自動生成答案，供學生上機考試使用）、習題答案（電子版）等，詳見前言。
圖書目錄
模組1 收銀基礎知識
單元1 收銀員的職業性質和職業守則 2
一、收銀員的職業性質 2
二、收銀員的職業素質 5
三、收銀員的職業守則 7
單元2 相關法律法規常識 11
一、消費者權益保護法常識 11
二、產品質量法常識 14
三、勞動法常識 17
四、經濟犯罪法律常識 19
模組2 商業企業與商品知識
單元3 商業企業 26
一、商業企業的類型 26
二、零售企業 27
三、零售企業店內設計 31
單元4 商品知識 40
一、商品的概念 41
二、商品分類及編碼 42
三、商品包裝及標誌 49
模組3 票款結算知識
單元5 票款結算技能 58
一、支票的管理 58
二、發票的管理 63
單元6 識別現金和金融卡 67
一、人民幣的識別 67
二、港元的識別 74
三、外幣的防偽特徵 78
四、金融卡知識 83
單元7 移動收銀操作技能 87
一、了解移動支付 87
二、掃碼支付收銀操作 89
三、NFC支付收銀操作 94
模組4 收銀機知識
單元8 收銀機及其操作技能 98
一、電子收銀機的基本結構 98
二、POS終端機的基本結構 100
三、收銀機的主要功能及作用 104
四、收銀機的操作技能 105
單元9 收銀機及相關設備知識 110
一、收銀機及相關設備的安全使用和維護 110
二、收銀機及相關設備的常見故障及排除方法 112
三、收銀員的工作注意事項 114
模組5 顧客服務
單元10 收銀員禮儀規範 120
一、儀容儀表 120
二、語言禮儀 121
三、行為禮儀 124
單元11 顧客服務操作技能 128
一、收銀操作技能 129
二、商品檢查與裝袋 131
三、收銀工作中各種事件的處理 133
四、防損安全管理 135
附錄A 收銀員崗位職業標準 142
附錄B 中國人民銀行貨幣鑑別及假幣收繳、鑑定管理辦法 146
附錄C 收銀相關英語辭彙與語句 153
參考文獻 157
