捲曲乳桿菌

捲曲乳桿菌是非模式菌株

基本介紹

  • 中文學名:捲曲乳桿菌
  • :Lactobacillus
  • 原始編號:B471
  • 模式菌株:非模式菌株
  • 主要用途:研究;生產
中文名稱
捲曲乳桿菌
屬名
Lactobacillus
種名加詞
crispatus
其它保藏中心編號

來源歷史
←中國農業科學院飼料研究所
收藏時間
2008-6-20
原始編號
B471
原產國
中國
資源歸類編碼
15131319101
模式菌株
非模式菌株
主要用途
研究;生產
特徵特性
革蘭氏陽性,細長桿,微彎成鏈出現,無鞭毛,無芽孢,菌落白色,邊緣不整齊,片狀,中央凸起,化能異養性,兼性厭氧,不液化明膠,可利用甘露糖,半乳糖,葡萄糖,麥芽糖,蜜二糖,棉子糖,核糖,蔗糖,海藻糖,果糖。接觸酶陰性,氧化酶陰性,產酸,喜溫,生長溫度15-40℃,pH6.5.
具體用途
食品生產酸乳飲料,乳酒,飼料用作添加劑,益生菌等

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