拌豆腐乾絲

拌豆腐乾絲是一道美食，主要食材是豆腐乾絲。

基本介紹

• 主要食材：豆腐乾絲
• 口味：豆腐乾絲清香
• 輔料：蔥
• 調料：醬油、香油等
• 適宜人群：適宜孕婦食用

原 料：

豆腐乾絲200克，蔥10克，醬油15克，香油2.5克。

做 法：

1、將豆腐乾絲洗淨；將蔥去皮，洗淨切細末。

2、將蔥末放在豆腐乾絲上，加入醬油、香油，拌勻即成。

特 點：

豆腐乾絲清香。 此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素，適宜孕婦食用。