扯不空的牛兒渡,塞不滿的大山鋪

扯不空的牛兒渡,塞不滿的大山鋪

扯不空的牛兒渡,塞不滿的大山鋪,民間俗語。

是川南一帶屈指可數的物資集散大區,故素有“扯不空的牛兒渡,填(塞)不滿的大山鋪”民謠傳誦。所謂“扯不空的牛兒渡”,主要是指牛佛的物資十分豐盛,取之不盡;所謂“填(塞)不滿的大山鋪”,主要是說大山鋪因為是鹽滷、“陰火”(天然氣)開掘和鹽巴生產集中區域,凡涉及有關鹽業上需求的各類物資量大,加上轉供補充自流井地區所需大宗物資,所以往往呈現求大於供的局面。

牛佛渡(今大安區牛佛鎮),位於沱江邊,是內(江)、隆(昌)、富(順)的交界地,也是榮(縣)、威(遠)、富(順)、內(江)、自(貢)的交通樞紐,物資豐富,河運發達,每天集運糧食高達數百石,素有“扯不空的牛兒渡,塞不滿的大山鋪”的說法。
民間歷來就有“扯不空的牛兒渡,填不滿的大山鋪”之說。從牛佛嫁到大山鋪二家婆家的大舅娘,一個出身牛佛大地主家的大小姐,對牛兒渡的懷念與對大山鋪的評點:牛兒渡(今牛佛),有天下所有物資,只有想不到,沒有買不到,大山鋪不過是從牛兒渡轉手的二道販子。
牛兒渡自古以來就是重要的商品集散地和沱江流域最大的水碼頭之一。地處富順西北,同居於東大道上,與之相距 90 華里的大山鋪街,背靠經濟發達的產鹽區(大墳堡自流井),交通便利,有寬闊的道路,汽車、騾車、黃包車、鹽擔子,來往客商川流不息,城裡人到大山鋪採購雞牲鵝鴨及其他物品絡繹不絕。從牛兒渡轉運而來的大量生產生活物資,早晨堆滿攤,中午地掃光。牛兒渡、大山鋪結成了供需對子,富了牛兒渡,樂了大山鋪。

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