基本介紹
- 中文名：手工拉麵
- 主要食材：普通麵粉，水
- 分類：早餐，面
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
普通麵粉 | 150克 |
水 | 80克 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | |
雞精 | |
香蔥 | |
醬油 | |
花椒麵 | |
熟油海椒 | |
豬油 | |
醋 | |
大白菜 |
做法
1. 麵粉加入水適量，加入一個雞蛋，少許鹽，揉好後，揉成一個圓形麵團。 |  |
手工拉麵
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