成本核算會計項目化教程（第2版）

《成本核算會計項目化教程（第2版）》是賀江蓮主編，2017年8月電子工業出版社出版的全國高等職業教育財會類“十三五”規劃教材。該教材既適合各類高職、高專、成人教育等專科學校、中職學校會計及相關專業學生使用，也可供企業和社會人士參考使用。

全書共分11個項目，主要內容包括：認知產品生產流程和成本、認知成本核算崗位工作、工業企業要素費用的核算、輔助生產費用的核算、製造費用的核算、損失性費用的核算、完工產品和在產品成本的計算、品種法的運用、分批法的運用、分步法的運用和成本報表編制與分析。

基本介紹

• 書名：成本核算會計項目化教程（第2版）
• 作者：賀江蓮
• 類別：全國高等職業教育財會類“十三五”規劃教材
• 出版社：電子工業出版社
• 出版時間：2017年8月
• 頁數：224 頁
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787121317101
• 字數：358千字

成書過程

該教材針對會計行業“成本核算”崗位而編寫而成。該教材由湖南婁底職業技術學院賀江蓮擔任主編，負責擬定編寫思路與編寫大綱，並對全書進行統稿。具體編寫分工如下：項目一、項目五與項目十（庾慧陽，婁底職業技術學院）；項目二與項目九（梁斌，婁底職業技術學院）；項目三與項目八（肖艾芳，湖南化工職業技術學院）；項目四、項目六與項目十一（賀江蓮，婁底職業技術學院）；項目七（龍露，婁底職業技術學院）。該教材在編寫過程中參考了有關文獻資料。

2017年8月，該教材由電子工業出版社出版。

內容簡介

全書共分11個項目，主要內容包括：認知產品生產流程和成本、認知成本核算崗位工作、工業企業要素費用的核算、輔助生產費用的核算、製造費用的核算、損失性費用的核算、完工產品和在產品成本的計算、品種法的運用、分批法的運用、分步法的運用和成本報表編制與分析。針對具體教學項目，設定情景資料，安排對應任務，並在學習後完成任務實施。每個項目後面還設有項目總結和知識拓展。

教材目錄

項目一 認知產品生產流程和成本 （1） 項目導言 （1） 項目目標 （1） 任務一 認知產品生產流程 （1） 任務二 認知產品成本 （6） 項目總結 （11） 知識拓展 （11） 項目二 認知成本核算崗位工作 （13） 項目導言 （13） 項目目標 （13） 任務一 成本會計的對象與職能 （13） 子任務一 成本會計概述 （13） 子任務二 成本會計職能 （16） 任務二 成本核算的基礎工作與組織 （18） 子任務一 成本核算的基礎工作 （18） 子任務二 成本核算工作的組織與任務 （19） 子任務三 成本核算的法規與制度 （22） 任務三 成本核算的程式和賬戶設定 （23） 子任務一 成本核算的原則、要求及程式 （23） 子任務二 成本核算賬戶設定及賬務處理 （29） 任務四 成本計算對象和成本計算方法的確定 （33） 子任務一 成本計算對象的確定 （34） 子任務二 成本計算方法的確定 （35） 項目總結 （38） 知識拓展 （38） 項目三 工業企業要素費用的核算 （41） 項目導言 （41） 項目目標 （41） 任務一 材料費用的核算 （41） 子任務一 材料費用的歸集 （41） 子任務二 材料費用的分配 （44） 子任務三 外購動力費用的核算 （48） 任務二 人工費用的核算 （52） 子任務一 人工費用的計算 （52） 子任務二 人工費用的歸集 （57） 子任務三 人工費用的分配 （60） 任務三 折舊費及其他費用的核算 （63） 子任務一 折舊費用的核算 （63） 子任務二 稅金等費用的核算 （64） 項目總結 （65） 知識拓展 （65） 項目四 輔助生產費用的核算 （68） 項目導言 （68） 項目目標 （68） 任務一 輔助生產費用的歸集 （69） 任務二 輔助生產費用的分配 （74） 子任務一 直接分配法 （75） 子任務二 一次互動分配法 （77） 子任務三 計畫成本分配法 （80） 項目總結 （82） 知識拓展 （83） 項目五 製造費用的核算 （86） 項目導言 （86） 項目目標 （86） 任務一 製造費用的歸集 （86） 任務二 製造費用的分配 （88）

子任務一 實際分配率分配法 （88） 子任務二 計畫分配率分配法 （92） 項目總結 （94） 知識拓展 （94） 項目六 損失性費用的核算 （96） 項目導言 （96） 項目目標 （96） 任務一 廢品損失的核算 （96） 任務二 停工損失的核算 （102） 項目總結 （104） 知識拓展 （104） 項目七 完工產品與在產品成本的計算 （106） 項目導言 （106） 項目目標 （106） 任務一 完工產品與在產品成本計算方法 （107） 子任務一 確定在產品成本計算法 （107） 子任務二 按一定標準將總成本在完工產品和在產品之間分配計算法 （114） 任務二 完工產品成本的結轉 （126） 項目總結 （127） 知識拓展 （127） 項目八 品種法的運用 （131） 項目導言 （131） 項目目標 （131） 任務一 認知品種法 （131） 任務二 品種法實例 （134） 項目總結 （141） 知識拓展 （141） 項目九 分批法的運用 （144） 項目導言 （144） 項目目標 （144） 任務一 認知分批法 （144） 任務二 分批法實例 （147） 子任務一 一般的分批法 （147） 子任務二 簡化的分批法 （152） 項目總結 （157） 知識拓展 （157） 項目十 分步法的運用 （159） 項目導言 （159） 項目目標 （159） 任務一 認知分步法 （159） 任務二 逐步結轉分步法 （164） 子任務一 綜合結轉分步法（按實際成本結轉）實例 （166） 子任務二 分項結轉分步法（按實際成本結轉）實例 （175） 任務三 平行結轉分步法 （179） 項目總結 （186） 知識拓展 （187） 項目十一 成本報表編制與分析 （190） 項目導言 （190） 項目目標 （190） 任務一 成本報表編制 （190） 任務二 成本報表分析 （200） 項目總結 （212） 知識拓展 （212） 參考文獻 （214）

（註：目錄排版順序為從左列至右列）

教學資源

該教材有配套教材——《成本核算會計項目化教程實訓（第2版）》。

書名	書號	出版社	出版時間	作者
《成本核算會計項目化教程實訓（第2版）》	9787121315664	電子工業出版社	2017-05	梁斌

教材特色

該教材以滿足高職高專會計專業高技能人才培養目標的需求。在教材的構架和內容的安排上，堅持理論與實踐結合，繼承與創新並存，在吸收成本會計實踐工作經驗和同類教材優點的基礎上，著力培養學生專業技能，遵循“以能力為本位、以就業為導向”的宗旨，體現“以崗位為基礎，學以致用”的指導思想。

該教材特色如下：

1. 以“成本核算崗位工作流程”為基礎設計教材內容；從認知產品生產流程，到熟知成本核算崗位主要工作，然後掌握成本要素費用的歸集和分配，最後進行產品成本的匯總和結轉，均按成本核算工作過程中的實際任務為基礎系統設計教材內容；
2. 以“項目為導向，以任務為驅動”組織教材內容；該教材各教學任務重點、難點突出，充分體現成本核算會計知識結構的綜合性、課程內容的系統性、教學過程的實踐性、知識運用的靈活性等特點；
3. 以情景資料為教學背景，突出教學實例，體現“工學結合”理念；該教材針對具體的教學任務，將相應的情景資料或教學實例導入課堂內容，注重學生的感性認識；該教材因考慮到成本核算知識運用的靈活性和學生知識掌握的全面性特點，選擇了不同企業的情景資料作為教學背景。

作者簡介

賀江蓮，女，婁底職業技術學院副教授，主要任教會計專業課程有基礎會計、財務會計、成本會計、預算會計、財務管理、審計等課程教學。