懶人布丁

懶人布丁，是由牛奶、布丁粉、白糖等原料製作而成的一道甜品。

甜而不膩，細滑爽口，製作過程也非常簡單，懶人專用。

注意幼兒及老年人不宜單獨進食，有誤入氣道的可能；食用過量可能導致營養不均衡。

基本介紹

• 中文名：懶人布丁
• 外文名：Lazy pudding
• 別稱：簡易布丁
• 主要原料：牛奶，布丁粉，白糖，涼白開水
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質，糖類
• 主要食用功效：爽口，解暑
• 適宜人群：青少年及3歲以上兒童，中年人
• 副作用：幼兒及老年人不宜單獨進食，有誤入氣道的可能；食用過量可能導致營養不均衡
• 儲藏方法：冰櫃冷藏

特點

懶人布丁製作簡單，口感良好。

製作材料

食材：布丁粉、白糖、牛奶（或者涼白開水）、果醬。

用具：模子容器。

做法

布丁粉85g+糖100g+牛奶或者開水500ml（也就是一斤）。先攪拌好布丁粉和糖然後加入牛奶或涼水，用小火煮到沸騰後持續15分鐘，然後關火，倒入模具，等待凝固後就完成了。