愛爾蘭羊排是一款西式菜品，製作原料主要有羊排、迷迭香、薄荷醬等。 基本介紹 中文名：愛爾蘭羊排主要食材：薄荷醬2湯匙口味：美味可口配料：味素、鹽少許 製作原料,製作流程, 製作原料薄荷醬2湯匙、迷迭香少許、俄力岡少許、玉桂葉2葉、羊排6盎斯、味素、鹽少許、白脫油2湯匙、蒜頭4粒．製作流程1．羊排洗淨備用；2．羊排加白脫油、迷迭香、俄力岡、玉桂葉、蒜頭一起在鍋中煎熟熱．3．煎好的羊排取出後，加入薄荷醬於香料鍋中，再熬煮成薄荷沙司．4．拼排在盤內的羊排，淋上薄荷沙司，周圍裝飾花樣即可．
