意式炒蔬菜是一道美食。
基本介紹
- 中文名：意式炒蔬菜
- 分類：炒
- 主要食材：牛肉，包菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉 | 若干 |
包菜 | 若干片 |
胡蘿蔔 | 半根 |
火腿 | 1根 |
洋蔥 | 半個 |
番茄醬 | - |
鹽 | - |
做法
1. 將蔬菜入水氽燙一下，再撈出備用 |
2. 倒油熱鍋，炒蔬菜 |
3. 再倒入番茄醬調味 |
4. 加鹽調味 |
5. 加水煮 |
意式炒蔬菜
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