烘意式蔬菜蛋餅,製作原料主要有蛋等。 基本介紹 中文名:烘意式蔬菜蛋餅橄欖油:15C洋蔥丁:100克綠節瓜丁:30克 材料,做法, 材料橄欖油15C,洋蔥丁100克,綠節瓜丁30克,紅甜椒丁30克,蘆筍丁30克,起司粉20克,蛋液500C.C,鹽少許,胡椒少許做法1.在平底鍋中倒入橄欖油燒熱,與洋蔥丁、綠節瓜丁、紅甜椒丁與蘆筍丁拌炒後,加上起司粉、蛋液、鹽與胡椒拌炒均勻。2.將作法1放入烤箱烘烤至熟透(或放入平底鍋中以小火煎熟)即可。