恆定乾燥條件

乾燥介質的溫度、濕度、流速及與物料的接觸方式，都在整個乾燥過程中均保持恆定。

這是一種對問題的簡化處理方式，可適用於大量空氣乾燥少量濕物料的情況，空氣的定性溫度等於進、出口溫度平均值。