基本介紹
- 中文名:怪味冬粉湯
- 主要食材:銀絲粉,酸青菜
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
銀絲粉 | 一把 |
酸青菜 | |
泡山椒 | |
鹽 | |
蔥 |
做法
1. 其實我都忘得差不多了怎么辦。。。 |
2. 總之先把冬粉用溫水泡發,把水燒上吧~ 自己家現抓的酸菜的話就用水沖一衝 |
3. 目測接下來也沒什麼技術含量,等水沸了就把冬粉、酸菜、泡山椒放進去【山椒少點再少點,比你覺得合適的再少三分之一到一半。我那次簡直辣屁了】 |
4. 水再滾起來時放鹽調味,關火撒蔥花 |
材料 | 用量 |
銀絲粉 | 一把 |
酸青菜 | |
泡山椒 | |
鹽 | |
蔥 |
1. 其實我都忘得差不多了怎么辦。。。 |
2. 總之先把冬粉用溫水泡發,把水燒上吧~ 自己家現抓的酸菜的話就用水沖一衝 |
3. 目測接下來也沒什麼技術含量,等水沸了就把冬粉、酸菜、泡山椒放進去【山椒少點再少點,比你覺得合適的再少三分之一到一半。我那次簡直辣屁了】 |
4. 水再滾起來時放鹽調味,關火撒蔥花 |
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