快手早餐餅

快手早餐餅是以雞蛋、麵粉等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：快手早餐餅
• 分類：早餐，餅，快手早餐
• 主要食材：雞蛋，麵粉

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
麵粉	500g
白糖	兩小匙
水	少許

做法

1. 麵粉、雞蛋、糖、水全和一起，攪拌成糊狀。基本1分鐘搞定。
2. 鍋里少許油，小火溫熱，用湯匙舀一勺麵糊在鍋里慢慢攤勻。過半分鐘就能翻面煎。
3. 兩面煎熟就可以，應該不超過兩分鐘。