用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
盒裝咖喱 | 2塊 |
牛肉 | 200克 |
土豆 | 一個 |
洋蔥 | 半個 |
純牛奶 | 一盒 |
意面 | 若干 |
做法
1. 牛肉切小塊後撈水去血沫,這一步一般我都是提前一天就準備好,沒準備的話在撈水的時候,將土豆和洋蔥都切小塊準備。 | |
2. 鍋內下油燒熱後倒入牛肉翻炒,後加入洋蔥炒出香味。 | |
3. 加入土豆翻炒。 | |
4. 倒入一盒牛奶。 | |
5. 加入咖喱塊,小火慢燉。如果喜歡爛一些,可以加水或多加牛奶,時間燉久一些!大約燉至咖喱比較濃稠即可。 | |
6. 炒牛肉時,另一邊燒水煮意面! | |
7. 咖喱做好,意面也好了,意面盛起來瀝水將咖喱蓋上即可享受美食了。 |