《微生物酵素及其套用》主要介紹了益生菌的基礎知識、發展歷史、研究現狀以及與人類的關係，論述了酵素的概念、酵素的組成特性以及酵素與生命活動的關係。《微生物酵素及其套用》內容兼具獨特見解和啟發性、理論性及實用性，可供從事工程塑膠共混改性，以及聚酯合金及其工程塑膠研發、生產的工程技術人員，研究人員和大專院校師生參考。
基本介紹
- 書名：微生物酵素及其套用
- 出版社：遼寧科學技術出版社
- 頁數：245頁
- 開本：16
- 品牌：遼寧科學技術出版社
- 作者：劉福堃 付偉
- 出版日期：2014年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787538184440
作者簡介,圖書目錄,
作者簡介
劉福堃，生物領域從事科研40餘年的專家教授。曾任遼寧省海城市食糧局副局長、農業部飼料工業研究所佛山基地微生物高級工程師，現任遼寧省生物技術協會理事、技術智襄團專家，是遼寧省老科協技術講師團講師，多次被遼寧省主管部門評為“優秀科技工作者”。曾出版過《微生物在飼料及其他方面的套用》及《稻糠綜合利用》。他研製的“複合酵素菌的配方及製法和套用”2005年獲得了國家專利權，專利號：200510045 838.3，本技術06年納入國家專利戰略促進計畫。
圖書目錄
一、酵素技術的發展現狀及套用研究
（一）微生物酵素
（二）微生物酵素的推廣意義及領域
二、微生物酵素綠色飼料的開發使命
（一）開發微生物酵素綠色飼料的重要性
（二）傳統飼料產業的弊病
（三）生態綠色飼料
三、微生物綠色飼料的生產技術
（一）光合細菌的套用
（二）複合酵素在廚餘廢棄物及食品加工下腳料的綜合利用
（三）微生物複合酵素在畜牧業領域的開發與利用
四、複合酵素在畜牧業中的套用方法及效果
（一）複合酵素在飼料上的用法和效果
（二）複合酵素作為雞飼料添加劑的套用效果
（三）複合酵素在奶牛、肉牛飼養中的套用效果
（四）套用酵素髮酵合成鵝飼料，實現產業化生態養殖
（五）複合酵素在水產養殖業中的套用效果
（六）複合酵素在秸稈微貯中的套用
玉、微生物酵素床實用技術
（一）微生態發酵床養豬
（二）酵素在養殖業低碳經濟發展的途徑和方法
六、酵素“畜禽營養液”的廣泛套用
七、酵素在飼料原料上的加工技術
（一）酵素劑參與制粒活菌存活的環境
（二）酵素菌體蛋白飼料固體發酵條件
（三）酵素髮酵豆粕
（四）酵素髮酵棉粕、菜粕
（五）酵素髮酵生產菌體蛋白質飼料
（六）酵素在果渣的開發利用
（七）酵素在畜禽屠宰後的血液開發利用
（八）酵素在豆腐渣生產飼料的套用
（九）酵素開發蛋白質草粉飼料
（十）酵素髮酵甜菜渣生產蛋白飼料
八、酵素環保技術
（一）複合酵素液處理污水
（二）複合酵素處理垃圾的方法與效果
（三）家庭環保酵素的製作與套用
（四）異味清除劑
九、複合酵素原液和複合酵素粉在種植業的套用
（一）技術原理和作用
（二）一般使用方法
（三）酵素菌農作物秸稈堆肥製作技術
（四）酵素液在玉米栽培中的套用
（五）植物增長液
十、酵素浴技術
（一）酵素浴簡介及功效
（二）國產酵素浴的介紹
（三）酵素藥浴的排毒健身
十一、酵素飲品
（一）酵素簡介
（二）酵素產品
（三）酵素輔助食品
（四）自製酵素
（五）酵素產品的套用
（六）酵素專題解釋
（一）微生物酵素
（二）微生物酵素的推廣意義及領域
二、微生物酵素綠色飼料的開發使命
（一）開發微生物酵素綠色飼料的重要性
（二）傳統飼料產業的弊病
（三）生態綠色飼料
三、微生物綠色飼料的生產技術
（一）光合細菌的套用
（二）複合酵素在廚餘廢棄物及食品加工下腳料的綜合利用
（三）微生物複合酵素在畜牧業領域的開發與利用
四、複合酵素在畜牧業中的套用方法及效果
（一）複合酵素在飼料上的用法和效果
（二）複合酵素作為雞飼料添加劑的套用效果
（三）複合酵素在奶牛、肉牛飼養中的套用效果
（四）套用酵素髮酵合成鵝飼料，實現產業化生態養殖
（五）複合酵素在水產養殖業中的套用效果
（六）複合酵素在秸稈微貯中的套用
玉、微生物酵素床實用技術
（一）微生態發酵床養豬
（二）酵素在養殖業低碳經濟發展的途徑和方法
六、酵素“畜禽營養液”的廣泛套用
七、酵素在飼料原料上的加工技術
（一）酵素劑參與制粒活菌存活的環境
（二）酵素菌體蛋白飼料固體發酵條件
（三）酵素髮酵豆粕
（四）酵素髮酵棉粕、菜粕
（五）酵素髮酵生產菌體蛋白質飼料
（六）酵素在果渣的開發利用
（七）酵素在畜禽屠宰後的血液開發利用
（八）酵素在豆腐渣生產飼料的套用
（九）酵素開發蛋白質草粉飼料
（十）酵素髮酵甜菜渣生產蛋白飼料
八、酵素環保技術
（一）複合酵素液處理污水
（二）複合酵素處理垃圾的方法與效果
（三）家庭環保酵素的製作與套用
（四）異味清除劑
九、複合酵素原液和複合酵素粉在種植業的套用
（一）技術原理和作用
（二）一般使用方法
（三）酵素菌農作物秸稈堆肥製作技術
（四）酵素液在玉米栽培中的套用
（五）植物增長液
十、酵素浴技術
（一）酵素浴簡介及功效
（二）國產酵素浴的介紹
（三）酵素藥浴的排毒健身
十一、酵素飲品
（一）酵素簡介
（二）酵素產品
（三）酵素輔助食品
（四）自製酵素
（五）酵素產品的套用
（六）酵素專題解釋
