微生物酵素就是含有多種活性益生菌的生物酶。它能迅速到達人體內提前老化和菌群失調的區域，活化、再生細胞，平衡腸道菌群，維護黏膜免疫屏障，抑制各種有害菌的產生和孳長，促進人體長期保持年輕健康的狀態。
基本介紹
- 中文學名：微生物酵素
- 界：真菌界
- 又叫：酶
- 微生物：產生輔酵素
簡述,簡介,酵素科研發展,主要的功能,體內的清道夫,消炎作用,抗菌作用,分解作用,淨化血液,促進細胞新生,生產工藝,重要特點,主要作用,氧化作用,分解作用,新陳代謝作用,熱能作用,淨化血液作用,抗菌防禦作用,解酒作用,急需使用人群,
簡述
微生物酵素就是益生菌，並不是酵素，因為活性益生菌可以合成內源性VB等輔酵素，因而得名微生物酵素。普通益生菌在胃中被胃酸殺死，因此無法發揮作用。而青竹緣2010年推出的活性益生菌能通過胃酸後，還100%保持活性，也因此得名活性益生菌，它可迅速到達腸道和菌群失調的區域，提升腸道功能，活化、再生細胞，平衡腸道菌群，維護黏膜免疫屏障，抑制各種有害菌的產生和孳長，促進人體長期保持年輕健康的狀態。
簡介
益生菌（Probiotics），是指改善宿主微生態平衡而發揮有益作用，達到提高宿主健康水平和健康狀態的活菌製劑及其代謝產物，益生菌存在於地球上的各個角落裡面，動物體內有益的細菌或真菌主要有：乳酸菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最強大的青竹緣活性益生菌，就包括了以上各類微生物組成的活性益生菌。
酵素，又叫“酶”(enzyme)，是人類生命的催化劑，長生酵素是由多種胺基酸構成,具有生理活性的蛋白質,它能在體溫下使體內本不會發生的化學反應或很難發生的生化反應加速進行。人體的新陳代謝，能量攝取，成長和繁殖等生命現象，都必須通過酵素的幫助才能完成，是一種生命活動中不可或缺的媒介物質。
微生物能產生輔酵素，就是酵素的完美增強劑，一種益生菌複合酶的生產方法”已經獲得國家發明專利。微生物酵素，是適應生物養生而生產出來的，因此起到了引領時代潮流，促進健康長壽的作用，青竹緣因此填補了國內活性益生菌的空白。
酵素科研發展
20世紀初人類發現了維生素，之後又發現了微量元素和礦物質，到了上世紀20年代中期，人類意識到酵素是最重要的人體生命物質。酵素的發現來源於人們對發酵機理的逐漸了解。
早在18世紀末和19世紀初，人們就認識到食物在胃中被消化，用植物的提取液可以將澱粉轉化為糖，但對於其對應的機理則並不了解。
到了19世紀中葉，法國科學家路易· 巴斯德對蔗糖轉化為酒精的發酵過程進行了研究，認為在酵母細胞中存在一種活力物質，命名為“酵素”。他提出發酵是這種活力物質作用的結果，並認為活力物質只存在於生命體中，細胞破裂就會失去發酵作用。而酵素則被用於指由活體細胞產生的催化活性。隨著醫學家在人體實驗研究上不斷突破，微生物酵素被進一步理論化。一些科學家堅定地支持酵素研究和醫學實踐，他們宣稱“一個生命科學的奇蹟將很快產生”並認為微生物酵素研究與醫學套用“可能導致一場新的科學革命，也許是同量子力學和相對論一樣重要的又一偉大成果。”
歷經80多年來全球科學家前仆後繼的不懈努力，微生物酵素已經被國內外醫學專刊、醫學文獻所證實。世界各地悄悄出現大量的酵素療法信仰者：從美國白宮到英國王室，從科學家、政治家到普通民眾，酵素因為神奇的作用讓越來越多的人受益。
人體中存在的酵素是一種肉眼看不到的物質，無色透明，形似水晶，極其細微，體積只有一公厘的一億分之一，多呈四角或五角狀，必須用X光透視才能看到。它們有的在血液中流動著，有的進入細胞，有的在臟器內，有的在肌肉骨骼中，各有各的任務，共同維繫人的生命。同時這些重要的特殊生命物質也協助結腸、腎、肺、皮膚等排出毒素。
1913年，Michaelis和Menten提出了酵素學原理米氏學說。
1930年德國馬科斯·沃夫醫師及美國艾德華·豪爾醫生，先後發現了動植物酵素的用途。
1942年日本科學家發現：人類先天具有生產酵素的能力，且這種能力會逐漸衰退，直至因酵素缺乏和不平衡致病、乃至致死。
1956年阿瑟科恩伯格用實驗證實酵素能新生DNA並獲得諾貝爾生理醫學獎。
1981年科學家發現：於熟食和精製食品中補充酵素可以幫助消化，幫助蛋白質、維生素和礦物質等營養物質吸收。
主要的功能
體內的清道夫
例如蛋白質是健康不可或缺的，但是，若毫無節制地攝取蛋白質，卻會破壞細胞，造成疾病。蛋白質進入人體，會在胃和小腸等部位分解，並產生酸性廢物。微生物酵素含有多種蛋白酶、脂肪酶等，可以把這些多餘廢物分解成更小分子，從而排除體外，所以說腸毒清酵素是人體內最佳的清道夫。
消炎作用
此作用是改善體質的功能之一，發炎指細胞某部位受破壞損傷，病菌就開始繁殖生長。發炎並不能全靠酵素來治療，酵素扮演搬運白血球、增進白血球功能，並提升抵抗力給損傷的細胞，基本上發炎仍要靠病人本身的抵抗力才能真正治癒。即使常被稱為特效藥的抗生素雖能殺死病菌，但卻無法使細胞再生。而酵素能誘發、強化白血球的抗 菌功能，並清除入侵的病菌與化膿物，所以對發炎部位有著相當大的助益。
排毒酵素對許多發炎性疾病均有良好效果，如腸毒清酵素很好的改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍、大腸潰瘍等。胃潰瘍病因很多，有些是胃部受傷引起發炎，另有幽門氏桿菌引起等。酵素對發炎的細胞，會發揮強大的抗炎效果，接著逐漸分解發炎所產生的物質，再分解病菌 發炎所形成的廢物。除了很強的直接作用外，也有間接作用。排毒酵素有促使細胞活力的功用及解毒能力，淨化血液有助於搬運細胞新生所需的營養素， 排出化成廢物的病毒，這些綜合作用對治療疾病的重要性不言而喻。
排毒酵素還含有細胞代謝時所需的多量糖質，這些糖質被分解後，就變成單糖進人體內，除了協助消化器官外，還是體內代謝的動力。這和吃 東西的情形大不相同，酵素即不會有害傷口，也不會帶給胃過多的負擔，相反地卻能使患病部位獲得充分休息。但要多種酵素才能在體內一起發揮作用，只有少量的酵素，功能受到限制，效果也不大。排毒酵素對消炎作用有效主要理由在於直接與間接作用消除自由基以及去除T細胞上的附屬分子 CD44等。
抗菌作用
分解作用
淨化血液
SOD酵素能分解並排除血液中因不當飲食、環境污染、公害、藥害等所產生的毒素以及有害膽固 醇、血脂，暢通血管，淨化血液，恢復血管彈性並促進血液循環，使肩膀不再疼痛，禿頭等也得以獲得改善等。酵素輔助體內所有的功能。在水解反應中，長生酵素分解食物顆粒，以貯存與肝或肌肉中，此貯存的能量稍後會在必要時，由其他酵素轉化給身體使用，以建造新的肌肉組織、神經細胞、骨骼或 腺體組織。除此，SOD酵素還分解有毒的過氧化氫，也就是中和自由基，它不僅具有卓越的抗衰作用，而且在腫瘤萎縮上，已取得了空前的顯著效果；使鐵質集中於血液，幫助血液凝固，以利止血；促進氧化作用，製造能量；催化尿素的形成，經由尿液排出氨化物；協助結腸、腎、肺、皮膚等將有毒廢物轉變成容易排出體外的形式以保護血液。
促進細胞新生
酵素能為皮膚細胞帶來活力，加快其新陳代謝，對污垢、死細胞也有分解去除作用。長生酵素能促進正常細胞增生及受損細胞再生，使細胞恢復健康，皮膚富有彈性，並使肌膚長時間保持濕潤。總之，亞健康的人、患有胃潰瘍、發炎、腳氣 病、痔瘡、禿頂、酗酒、風濕病、胃癌等人都急需長生酵素。
生產工藝
常見的水果、蔬菜、糙米、菇類、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素髮酵的原料。微生物酵素生產工藝的特點是：為了防止雜菌生長和產生酒精，可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等；發酵周期比較長，一般為幾個月至 2年等。也有採用二次發酵工藝，即經過後熟工藝 得到微生物酵素產品。產品形式有液狀、膏狀、粉狀及固體顆粒等。
重要特點
（1）純天然，提取於精選近百種純天然的蔬菜、水果等植物精華
（2）含有多種益生菌群、生物酶、天然維生素、礦物質、微量元素
（3）微生物與酵素的完美結合全面提高人體的免疫力
主要作用
氧化作用
酵素的第一種作用，是氧化還原反應。氧化即是物質與氧氣結合成為氧化物的過程，而還原是氧化物中的氧分子消失，回復到原始狀態的過程。酵素即是此反應過程中不可或缺的催化劑，人體呼吸及一連串的熱量產生、代謝等，就是氧化還原反應。
分解作用
當我們咀嚼米飯時，米飯中的澱粉，會被唾液中的澱粉酵素所分解，成為麥芽糖或糊精，同時你會覺得愈嚼愈香甜，這是酵素分解作用加強的結果。 另外胃腸內還有許多幫助營養素消化和吸收的消化酵素，可將食物轉換為水溶性物質，如糖類分解為單糖，蛋白質分解為胺基酸，脂肪分解為脂肪酸或甘油，才能被身體所吸收及利用。
新陳代謝作用
所謂新陳代謝，就是細胞的汰舊換新，人體細胞有其生命周期，當細胞老化，壞死就必須更新，然而分解老化壞死的細胞，以及製造新生細胞的過程，是相當浩大的工程，並非幾種酵素就能完成，必須藉由各種酵素的分工合作才能做到。在細胞製造的過程中，有些酵素是負責監各種酵素的運作狀態，酵素作用涵蓋了整個細胞製造過程。
熱能作用
因為酵素的作用，使能在常溫中進行氧化反應，以產生熱能，並可將熱能儲存起來，視體內需要適時將熱能釋放出來。這些熱能的儲存和利用，完全都是靠酵素的作用。
淨化血液作用
酵素能分解血液中的廢物，使血液保持弱鹼性，促進血液循環。 人體中的胺基酸代謝，會產生阿摩尼亞等有害物質，血液中的阿摩尼亞濃度過高時，會使人陷入昏睡狀態，而體內的酵素能將阿摩尼亞，轉變成低毒性的尿液排出體外，若沒有這類酵素的作用，人體內將充滿有害物質。
抗菌防禦作用
白血球中含數種酵素，它能促進白血球的食菌作用，當急性病或發炎時白血球的數量會急速增加，以對抗外來的細菌。 人體口腔、鼻腔黏膜、眼球結膜，都是細菌容易滋長的地方，而人體的唾液、鼻水、淚液中的酵素有溶菌和殺菌的效果，使人不容易被病菌感染。康能註解：其實酶只會有一個作用，就是催化作用，它本身並不會參與反應。
解酒作用
酵素能在酒精進入肝臟之前就對它進行攔截並分解，直接通過胃腸道途徑排出體外，從而有效地保護肝臟和胃部，最大程度的地避免肝臟和胃部受損，起到解酒保肝的作用。同時酵素能夠迅速分解體內酒精，防止大腦及體內器官被麻痹，改善嚴重宿醉、頭痛等現象，酒前服用可預防醉酒。
急需使用人群
（1）中年女性
● 精神壓力大，容易疲勞，免疫力低下
（2）嬰幼兒童
● 腹瀉 ● 食欲不振 ● 抵抗力弱
（3）特殊病人
● 術前術後的病人 ● 腫瘤、癌症患者，尤其在放化療期間
● 心腦血管疾病高危人群 ● 肺病、肝病患者
● 胃腸道疾病患者 ● 創傷、燒傷患者
（4）外出旅遊、出差人員
● 預防腹瀉（因環境變化、生活規律打亂，吃到不衛生的食物等引起的腸道黏膜菌群失調）
● 增強抵抗力和免疫力
（5）飲酒人群
● 減輕宿醉，緩解肝臟負擔
（6）亞健康人群
● 有效改善亞健康狀態
參考資料：
《發酵科技通訊》 2010年03期——《微生物酵素研究進展》
《大力發展微生物酵素事業》
