微波爐馬芬蛋糕

微波爐馬芬蛋糕

微波爐馬芬蛋糕是以雞蛋等為主料的甜品

基本介紹

  • 中文名:微波爐馬芬蛋糕
  • 分類:馬芬,蛋糕,微波爐
  • 主要食材:紙杯蛋糕預拌粉,雞蛋
用料,做法,

用料

材料
用量
紙杯蛋糕預拌粉
120g
雞蛋
1個
牛奶
1/4杯

做法

1. 預拌粉過篩
2. 全蛋打發(最好用電動打蛋器打到雞蛋發白)
3. 用橡皮刮刀將乾濕材料大幅度攪拌至無乾粉即可(不要過分攪拌)
4. 將蛋糕麵糊倒入高溫紙杯中,多半杯即可
5. 微波爐高火3分鐘(每家微波爐的瓦數不同,瓦數越高時間就相對縮短些,一回生二回熟)

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