從化溫泉位於廣州北部約75千米處，又名流溪河溫泉，是聞名海內外的風景區與療養勝地，而且，經廣東省政府批准，已在此設立省級旅遊度假區。以水質好、水溫高、泉景佳為著的從化溫泉被人們稱為“嶺南第一泉”。現在的從化溫泉旅遊度假區占地近30平方千米，由河東與河西兩部分組成。度假區內除了各種溫泉療養設施外，還集食、住、行、購、娛、游於一體，是一處多功能型的休閒度假場所。
基本介紹
- 中文名稱：從化溫泉旅遊度假區
- 地理位置：廣州北部
- 氣候類型：南亞熱帶氣候
- 景點級別：省級旅遊度假區
景區簡介,景區美食,景區氣候,
景區簡介
從化溫泉擁有泉眼十多處，股股熱泉被人們引入住地房宅之內，供人淋浴使用。之外，景區內起伏的山巒，以及點綴于山野林間的樓台、亭閣、廊坊。都給人以美感。眾多的自然景觀與人文勝跡，如香粉瀑、飛虹瀑、白大瀑、聚賢亭、玉宇亭等，以及射擊、狩獵、燒烤、快艇、游湖等娛樂項目，成了遊人關注的焦點。
景區美食
泮塘馬蹄糕
泮塘即在泮溪酒家附近，舊荔枝灣所在地。泮塘五秀（包括馬蹄、茨菰、茭筍、蓮藕、菱角）就產於這一帶。“泮塘馬蹄糕”是採用當地的特產馬蹄粉作原料，在製作上先將砂糖炒至稍黃後溶成糖水，再調入半分熟的馬蹄粉漿，然後猛火蒸熟。其糕體色澤金黃透明，爽滑而富有彈性， 且帶有一些馬蹄清香之味，特別可口。人們在飲茶吃飯之後品嘗一兩件馬蹄糕，確是別有一番清新的滋味。 馬蹄糕品種有透明馬蹄糕、生磨馬蹄糕等。
沙粿條
沙粿條是廣州一種大眾化的米製品。因此粉最早出自沙河鎮而得名，有百多年歷史。其做法是取自白雲山上九龍泉水泡大米，磨成粉漿蒸製，切條而成。其粉潔白薄韌，食法有乾炒、濕炒、泡食、涼拌等。沙河飯店專門有沙粿條專席，除鹹食、甜食外，還加以各式果蔬榨汁製成彩色沙粿條，色彩繽紛，味道各異。
景區氣候
暖熱少寒，夏長冬短。廣州市位於南亞熱帶，終年氣溫相對較高。年平均氣溫為21.4～21.9℃，地域分布呈北低南高的趨勢。氣溫年內變化為單峰型，最高出現於7～8月，最低在1月。7～8月為盛夏季節，太陽經過廣州天頂附近，光照最強，大氣酷熱，月平均氣溫高達28.4～28.7℃，月極端最高氣溫達38.7℃（1953年8月12日，廣州）；1月，太陽高度角偏低，日照時間短，加之受來自高緯度的大陸乾冷氣團控制，月平均氣溫為13.1℃，月極端最低氣溫達零下2.6℃。
