彬州御面是陝西省鹹陽市彬州著名的傳統小吃。御面,又稱玉面、淤面。是一種有別於涼皮的麵粉特製食品。以其製作方法稱為“淤面”,以其色亮如玉稱為“玉面”,...
小吃彬縣御面,又稱玉面,是一種涼皮的麵粉特製食材,陝西彬縣著名的漢族傳統小吃。是彬縣的風味特色。...
彬州,舊稱邠州、豳州,隸屬於陝西省鹹陽市,地處渭北高原西部,涇河中下游,東鄰旬邑縣、淳化縣,西連長武縣和甘肅省靈台縣,南靠永壽縣、麟遊縣,北與甘肅省正寧縣...
秦人彬縣御面 主要原料是水和小麥麵粉,輔料為鹼麵食用油,食用時佐以醋水、蒜泥、辣椒、食鹽、豆芽等。 麵粉中倒水,揉10分鐘成硬麵團,置涼水中反覆搓洗、過濾。...
淤面,現稱御面,又稱玉面,製作方法精良,是彬縣的特色美食。... 彬縣地方風味特色麵食。御面,又稱玉面、淤面,是一種有別於涼皮的麵粉特製食品。以其製作方法稱...
彬州市新民鎮,是全國重點鎮、陝西省重點示範鎮,位於彬州城東北24公里處的新民塬中心地帶,也是整個新民塬7萬餘人的經濟文化交流樞紐和集市貿易中心,區位優勢明顯,...
彬縣瑤池坊食品加工有限公司,主要經營農副產品初級加工及銷售、 彬縣御面,蘋果 、核桃 等綜合彬縣地方特產詞條標籤: 社會 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 ...