彩椒洋蔥炒肉片，是一道菜品，製作原料主要有彩椒、洋蔥、五花肉等。 基本介紹 中文名：彩椒洋蔥炒肉片主要食材：洋蔥原料：生抽輔料：糖 食材明細,做法, 食材明細彩椒洋蔥 一個五花肉薑片豆泡蒜蓉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、米酒、生粉、油。做法1將所有材料切絲備用，豬肉切片用生抽、鹽、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油醃一會兒。2起油鍋爆香姜、蒜。3放入豬肉翻炒至斷生。4 加入洋蔥絲翻炒片刻。5加入彩椒絲、豆泡絲炒勻，加入適量鹽、蚝油調味。6 翻炒均勻即可上碟。
