張東昌(中華老字號四季春餐飲董事長)

張東昌(中華老字號四季春餐飲董事長)

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張東昌,男,1970年出生,安徽人,祖籍當塗,現居蕪湖,,現任蕪湖市餐飲協會會長,蕪湖市四季春餐飲有限公司董事長,省級非物質文化遺產項目代表性傳承人。

基本介紹

  • 中文名:張東昌
  • 國籍中國
  • 民族:漢 
  • 籍貫:安徽 
  • 出生日期:1970年 
  • 職務:蕪湖市四季春餐飲有限公司董事長 
  • 就職企業:蕪湖市四季春餐飲有限公司 
  • 主要成就:省級非物質文化遺產項目代表性傳承人 
人物介紹,個人經歷,社會任職,個人榮譽,

人物介紹

張東昌,安徽蕪湖人,現任蕪湖市餐飲(烹飪)行業協會會長,蕪湖市四季春餐飲有限公司董事長,參加“中華老字號故宮過大年”,2019年,獲得“省級非物質文化遺產項目代表性傳承人”稱號。

個人經歷

1986年,就讀於當塗縣鐘山中學
2001年,張東昌出資接收了改制中瀕臨消失的四季春,在蕪湖著名的鳳凰美食街設立了四季春大酒店,發掘、推出了四季春傳統系列小吃。
2019年,張東昌擔任蕪湖市餐飲行業協會會長
2019年,張東昌受邀參加“中華老字號故宮過大年”

社會任職

蕪湖市四季春餐飲有限公司董事長

個人榮譽

根據《安徽省非物質文化遺產條例》有關規定,省文化和旅遊廳組織開展了第六批省級非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人的申報和評審工作,經評審委員會審議,四季春張東昌獲得“省級非物質文化遺產項目代表性傳承人”稱號。

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