張勇(北京科技大學化學與生物工程學院講師)

張勇，男，北京科技大學化學與生物工程學院講師。

科研方向

（1）益生菌功能機理研究；

（2）腸道菌群與宿主相互作用研究；

（3）轉運蛋白功能解析；

（4）植物化合物功能研究。

學術任職

（1）世界中醫藥學會聯合會腫瘤精準醫學專業委員會 青年委員（2018年5月-至今）；

（2）目前是Journal of Functional Foods, Food and Function, Journal of Food Science等雜誌的審稿人。