基本介紹
- 中文名：
- 分類：
- 口味：
- 主要食材：
菜譜信息,做法步驟,
菜譜信息
做法步驟
雞肉
椰子
椰子水
湯料
椰子煲雞湯&
椰子煲雞湯&
廣東老火湯--椰子煲雞湯
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- 廣東老火湯--椰子煲雞湯
椰子燉雞是一道十分清甜的湯水，椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品。椰子煲雞湯的功效為清潤補氣，養顏護膚。菜譜信息主料-雞或者烏雞：半隻老椰子：一個輔料-湯料（裡面包括紅棗,黨參,枸杞等清涼滋潤藥材）：一份-做法步驟1....
- 椰子煲雞湯
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- 椰子烏雞湯
椰子烏雞湯是一道以椰子和烏雞為主料製作的一道藥膳，輔料是大肉姜、豬瘦肉、紹酒等。原料 椰子1個，烏雞1隻(重約600克)，大肉姜1片；碎珧柱20克，豬瘦肉100克，紹酒、鹽、雞粉、麻油、清水各適量。做法 1．將烏雞宰好，去毛及...
- 椰子燉烏雞湯
椰子燉烏雞湯是由烏雞、椰子等製作的食物，製作難度普通。主料 烏雞500克 椰子1個 豬肉100克 輔料 鹽適量 製作步驟 1、將烏雞洗淨切塊。2、鍋里加水，將烏雞和豬肉焯水。3、焯好的烏雞瘦肉待用。4、將椰子去殼 5、去殼的椰肉切...
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椰子栗孑煲雞湯 椰子栗孑煲雞湯是以雞為主料的湯品。用料 做法
- 廣東老火湯
湯的種類 廣東的老火湯種類繁多，可以用各種湯料和烹調方法，烹製出各種不同口味、不同功效的湯來。具有廣州地方特色的“靚湯”，有半邊蓮燉魚尾、冬瓜荷葉燉水鴨、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯等。...
- 精選詳解老火湯
《精選詳解老火湯》是2012年1月1日由吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是休閒生活編委會。根據10年來全國讀者的熱心反饋，精心挑選360種最正宗的廣東老火湯。介紹了老火湯的煲湯訣竅、選料和製作方法，並根據不同的食療作用，將其分...
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即使沒有任何經驗，也能按照書中的指導煲出一煲鮮香四溢、營養豐富的正宗老火靚湯。內容簡介 《廣東精選老火湯300例》由金盾出版社出版。圖書目錄 煲湯常識 家庭煲湯的器具介紹 煲湯常用食材介紹 煲湯常用湯料介紹 製作老火靚湯的關鍵 高...
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廣東煲湯 廣東煲湯是以生腰果為主料的湯品。用料 做法
- 跟我學煲湯系列:跟我學煲滋補健康湯
《跟我學煲湯系列：跟我學煲滋補健康湯》是2012年江蘇美術出版社出版的圖書，作者是圓夢。內容簡介 《跟我學煲滋補健康湯》介紹了近90種健康湯的製作方法，並配有詳盡的製作過程圖解；詳盡介紹廣東湯的特色，詳解各種養生湯品的製作方法...
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