《廚衛家電使用與維修》是由中國勞動社會保障出版社出版的一部教育作品，作者是劉文利。
基本介紹
- 書名：廚衛家電使用與維修
- 作者：劉文利
- ISBN：9787504572653
- 類別：圖書 > 工程 > 電力工程
- 頁數：189
- 出版社：中國勞動社會保障出版社
- 出版時間：2008-08-01
- 裝幀：平裝
- 開本：32
- 叢書名：職業技能短期培訓教材
《廚衛家電使用與維修》主要內容包括：廚衛家電維修基礎、燃氣灶的使用與維修、電熱水器的使用與維修、燃氣熱水器的使用與維修、日用吸油煙機的使用與維修。通過《廚衛家電使用與維修》的學習，培訓學員能夠從事廚衛家電維修崗位的工作。
在教材編寫過程中，考慮到培訓對象的實際情況，在介紹燃氣灶、電熱水器、燃氣熱水器的維修操作前，先對廚衛家電各組成結構和維修常用工具設備作全面介紹，使學員對廚衛家電結構和維修設備有一個總體認識。同時，安排機構的拆裝作業，一步一圖地演示相應機構的拆裝規程，幫助學員進一步熟悉廚衛家電結構，提高廚衛家電拆裝基本技能。全書實用性強，形象直觀，通俗易懂。
《廚衛家電使用與維修》由劉文利主編，陳俊鴻審稿。
