康永鋒，男，九三學社，2005年畢業於蘭州大學生命科學學院，獲理學博士學位，並就職於上海海洋大學食品學院副教授。主要研究方向為天然產物化學、食品分析、功能材料等領域。
基本介紹
教學情況,參與項目,發表論文,出版專著,獲得專利,獲獎情況,
教學情況
課程名稱 | 學時數 | 授課對象 |
有機化學 | 48 | 本科生 |
有機化學實驗 | 32 | 本科生 |
高分子科學導論 | 48 | 本科生 |
現代有機合成 | 24 | 研究生 |
現代生化分離技術 | 16 | 研究生 |
參與項目
國家海洋局海洋可再生能源專項資金項目—能源微藻規模化生產關鍵技術及裝備研究，2011.08-2015.12，參與。
發表論文
1.康永鋒， 薛永剛，韓巧英, “回響面法最佳化黑豆總黃酮微波輔助提取工藝及其抗氧化性能評價”,大豆科學，2017,36（6）：958-964.
2.康永鋒，馬晨晨，裴蓉, “乙醯水楊酸綠色合成實驗新方法研究”,實驗技術與管理,2016，(10):41-44.
3. Jun-Xia Kang 1,2,†, Yong-Feng Kang 2,† and Hua Han, “Three New Cytotoxic Polyhydroxysteroidal Glycosides from Starfish Craspidaster hesperus”, Mar. Drugs，2016,14（12）：.
4.康永鋒，趙子琦，鄭世傑，史華進，“沉澱聚合法製備汞離子印跡聚合物及其性能研究”,分析實驗室，2015，34（9）：1094-1098.
5.康永鋒，史華進，趙子琦，胡文振，康俊霞, “超音波輔助潲水油直接酯交換法製備生物柴油”,化工新型材料，2014（7）：71-73,76。
6.康永鋒，史華進，胡文振，趙子琦，周志剛, “利用海洋微藻製備生物柴油的研究進展”,化工新型材料，2013，（12）：22-24,49.
7. yongfeng KANG, Huajin SHI, Linge Yang,Junxia KANG,Ziqi ZHAO,“Biodiesel Production Through Direct Transesterification of Waste”, Applied Mechanics and Materials, 2013，389(389)：12-16。
8. Yongfeng KANG;Huajin SHI;Linge Yang;Junxia KANG;Ziqi ZHAO, Preparation of Cu2+ imprinted polymer microspheres and its application for the determination of Cu2+ in water, Applied Mechanics and Materials, 2013, 389(389)：7-11。
9. Yongfeng KANG;Huajin SHI;Linge Yang;Junxia KANG, Biodiesel production through direct transesterification of microalgae, Advanced Materials Research, 2013, 668(668)：157-161。
10.康永鋒；康俊霞；吳文惠；史華進,超音波、微波對鮭魚肽結構及抗氧化性的影響,食品工業科技, 2013, (05)：66-71。
11.康永鋒；康俊霞；吳文惠；李艷；段吳平；謝晶,回響面法最佳化超音波-微波協同酶解製備鮭魚抗氧化肽,中國油脂, 2012, (08)：25-28。
12. Kang Yongfeng; Duan Wuping; Li Yan; Kang Junxia; Xie Jing, Molecularly imprinted polymers of allyl-beta-cyclodextrin and methacrylic acid for the solid-phase extraction of phthalate, Carbohydrate Polymers, 2012, 88(2)：459-464。
13.康永鋒；段吳平；李艷；康俊霞；謝晶,分子印跡聚合物微球合成方法研究進展,化工新型材料, 2012, (02)：38-40+52。
14.康永鋒；李艷；段吳平；謝晶；康俊霞；陸春芳,赤豆總黃酮的微波輔助提取與抗氧化活性研究,食品工業科技, 2012, (02)：224-227。
15.李艷；康永鋒*；吳文惠；段吳平；康俊霞；謝晶,矽膠表面銅離子印跡聚合物的製備和性能研究,化學研究與套用, 2012，(06)：873-878。
16.康永鋒；段吳平；李艷；謝晶；康俊霞, :PAEs矽膠表面分子印跡微球的製備及識別特性,化工新型材料, 2012(09)：59-62。
出版專著
1.實驗化學,副主編，中國農業出版社，2012.
2.生物製藥（雙語版），副主編，中國醫藥科技出版社，2013.
3.生物化學實驗，參編，高等教育出版社，2015.
獲得專利
1.康永鋒;康俊霞;王磊;李艷;史華進，“一種超音波-微波協同酶解製備抗氧化肽的方法”，專利號：ZL201210147417.1（2016年）。
2.康永鋒;史華進;趙子琦;胡文振;周志剛;“一種微藻超音波輔助直接酯交換製備生物柴油的方法”，專利號：ZL 2013 1 0347767.7（2014年）。
3.康永鋒;康俊霞,奚春蕊,史華進.一種固相萃取最佳化裝置,專利號ZL 2012 2 0352541.7，（2013年）
獲獎情況
2017年 上海海洋大學海洋文化創意優秀指導教師獎
2016年 上海海洋大學科學成果二等獎（自然科學獎）（排名第三）
2016年 第三屆杜邦營養與健康兩岸學生創新競賽二等獎（指導教師）
2012年 上海海洋大學教學成果二等獎（排名第一）
