《幼兒衛生與保健》是復旦大學出版社於2022年出版的書籍，作者是吳櫻櫻、何曉秋。
基本介紹
- 中文名：幼兒衛生與保健
- 作者：吳櫻櫻、何曉秋
- 出版社：復旦大學出版社
- 出版時間：2022年8月
- 頁數：206 頁
- 定價：48.00 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787309161847
- 字數：388千字
內容簡介,目錄,
內容簡介
“幼兒衛生與保健”作為幼兒保育專業的一門專業核心課程，是幫助學生掌握幼兒衛生保健、生活照料、安全防護等方面基礎知識，以及培養其愛護幼兒、科學保育職業素養的重要課程。
本書作為課程配套教材，涵蓋了幼兒解剖生理特點的認識及保育要點、幼兒生長發育規律的認識及健康評價、幼兒的營養與膳食、幼兒常見疾病的識別及防治基礎知識、幼兒常見傳染病的識別及預防知識、幼兒常見心理衛生問題的認識及應對、幼兒常用護理急救技術及災害救護和托幼園所的生活制度及衛生等內容，基本覆蓋了幼稚園保育教育質量評估關鍵指標。
本教材根據職業崗位要求，設定為“模組—項目—任務”式的理實一體化教學模式，內容簡明扼要、重點突出。同時，注重素養目標、知識目標和技能目標的培養，為加強學生的實訓練習、培養和提高學生的職業能力提供堅實的保障。
目錄
緒論
模組一 幼兒解剖生理特點的認識及保育要點
項目一 奇妙的人體
任務1 認識人體的基本形態和結構
任務2 認識人體的基本生理特點
項目二 幼兒解剖生理特點及保育要點
任務1 認識幼兒運動系統的特點及保育要點
任務2 認識幼兒呼吸系統的特點及保育要點
任務3 認識幼兒循環系統的特點及保育要點
任務4 認識幼兒消化系統的特點及保育要點
任務5 認識幼兒泌尿系統的特點及保育要點
任務6 認識幼兒皮膚的特點及保育要點
任務7 認識幼兒內分泌系統的特點及保育要點
任務8 認識幼兒神經系統的特點及保育要點
任務9 認識幼兒感覺器官的特點及保育要點（眼、耳）
模組二 幼兒生長發育規律的認識及健康評價
項目一 幼兒生長發育規律的認識
項目二 幼兒健康評價
任務1 幼兒體格生長規律
任務2 體格生長評價
模組三 幼兒的營養與膳食
項目一 幼兒營養常識
任務1 能量與營養素的需要
任務2 七大營養素基礎知識
項目二 幼兒常見營養問題及合理膳食
任務1 幼兒常見營養問題
任務2 幼兒的合理膳食
模組四 幼兒常見疾病的識別及防治基礎知識
項目一 幼兒常見疾病的識別及應對
任務1 佝僂病的識別及應對
任務2 單純性肥胖的識別及應對
任務3 缺鐵性貧血的識別及應對
任務4 斜視的識別及應對
任務5 弱視的識別及應對
任務6 中耳炎的識別及應對
任務7 急性上呼吸道感染的識別及應對
任務8 扁桃體炎的識別及應對
任務9 支氣管肺炎的識別及應對
任務10 齲齒的識別及應對
任務11 痱子的識別及應對
項目二 幼兒常見病的一般檢查及預防
任務1 一般檢查
任務2 一般預防
模組五 幼兒常見傳染病的識別及預防知識
項目一 傳染病的基本知識
任務1 認識傳染病
任務2 幼兒計畫免疫
項目二 幼兒常見傳染病的識別及預防
任務1 流行性感冒的識別及預防
任務2 手足口病的識別及預防
任務3 水痘的識別及預防
任務4 麻疹的識別及預防
任務5 流行性腮腺炎的識別及預防
任務6 流行性乙型腦炎的識別及預防
任務7 流行性腦脊髓膜炎的識別及預防
任務8 細菌性痢疾的識別及預防
任務9 結核病的識別及預防
項目三 幼兒常見寄生蟲病的識別及預防
任務1 蛔蟲病的識別及預防
任務2 蟯蟲病的識別及預防
任務3 鉤蟲病的識別及預防
模組六 幼兒常見心理衛生問題的認識及應對
項目一 幼兒心理衛生相關知識
任務1 幼兒心理衛生基礎知識
任務2 幼兒情緒情感反應
項目二 幼兒常見心理問題的認識及應對
任務1 分離焦慮的認識及應對
任務2 多動症的認識及應對
任務3 孤獨症的認識及應對
項目三 幼兒常見行為問題的認識及應對
任務1 生物功能行為問題的認識及應對
任務2 運動行為問題的認識及應對
任務3 社會與性格行為問題的認識及應對
任務4 語言問題的認識及應對
模組七 幼兒常用護理急救技術及災害救護
項目一 常用幼兒護理方法
任務1 體溫測量法
任務2 冷療法
任務3 熱療法
任務4 給藥法
項目二 常見幼兒意外傷害應對及急救技術
任務1 幼兒心肺復甦
任務2 海姆立克急救法
任務3 急性中毒急救
任務4 幼兒常見外傷的應對
任務5 驚厥的急救
項目三 常見自然災害的救護
任務1 火災的救護
任務2 地震的救護
任務3 洪水災害的救護
任務4 颱風、暴風雨的救護
模組八 托幼園所的生活制度及衛生
項目一 合理的一日生活日程
任務1 制訂生活制度的衛生學原理
任務2 制訂合理的一日生活日程
項目二 托幼園所保教活動的衛生
任務1 保育活動的衛生保健
任務2 教育活動的衛生保健
項目三 托幼園所的衛生保健制度
任務1 認識健康檢查制度
任務2 認識預防接種制度
任務3 認識隔離制度
任務4 認識消毒制度
