平底鍋烤羊肉

平底鍋烤羊肉是以羊肉為主料，主要營養成分為蛋白質一種食物。

基本介紹

• 中文名：平底鍋烤羊肉
• 主要原料：羊肉
• 主要營養成分：蛋白質
• 主要食用功效：補腎

主料

羊肉串；配料：油、辣椒、孜然、鹽；

製作步驟

1、羊肉串用鹽醃製10分鐘；2、平底鍋加熱，用刷子刷上油；3、把羊肉串放到鍋中，撒上辣椒、孜然和鹽；4、把羊肉串翻面，蓋上蓋燜三分鐘，即可出鍋了。