《常見腫瘤的飲食治療》是2011年10月1日安徽科學技術出版社出版的圖書，作者是張梅，胡世蓮，李平。
基本介紹
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
《常見腫瘤的飲食治療》，本書包括：、常見腫瘤的認識、飲食與腫瘤腫瘤的飲食療法等內容。
編輯推薦
張梅、胡世蓮、李平主編的《常見腫瘤的飲食治療》不僅著力闡述了防治腫瘤的常見食物，同時對腫瘤的概念、致癌因素、早期信號作了簡要介紹。重點是根據腫瘤患者的不同證治分型提出了不同的實用藥膳，以及在腫瘤化療、放療過程中的飲食輔助療法。力爭通俗易懂，其中有新穎和獨到之處，有其科學依據。
目錄
第一章 腫瘤的認識
一、腫瘤的概念
二、常見的致癌因素
三、常見腫瘤的早期信號
四、腫瘤的預防
第二章 飲食與腫瘤
一、飲食習慣與腫瘤
二、科學飲食可防癌
三、飲食營養與腫瘤
第三章 常見腫瘤的飲食療法
一、食管癌患者的飲食療法
二、鼻咽癌患者的飲食療法
三、肺癌患者的飲食療法
四、胃癌患者的飲食療法
五、大腸癌患者的飲食療法
六、胰腺癌患者的飲食療法
七、腎癌患者的飲食療法
八、乳腺癌患者的飲食療法
九、宮頸癌患者的飲食療法
十、卵巢癌患者的飲食療法
十一、肝癌患者的飲食療法
十二、膀胱癌患者的飲食療法
第四章 腫瘤患者放、化療不良反應的膳食調理
一、骨髓抑制的膳食調理
二、消化道不良反應的膳食調理
三、心臟損害的膳食調理
四、神經損害的膳食調理
五、放射性口腔炎的膳食調理
六、放射性食管炎的膳食調理
七、放射性肺炎的膳食調理
八、放射性直腸炎的膳食調理
第五章 防治腫瘤的常見食物
一、對腫瘤有防治作用的水果
二、對腫瘤有防治作用的蔬菜
三、對腫瘤有防治作用的藥膳
四、腫瘤患者的飲食誤區
