布朗尼抹茶蛋糕

用料

1. 準備好材料。雞蛋比較小，所以用多幾個。沒有牛奶，將就一下吧。
2. 把核桃熱一熱，牛油也融了它。
3. 高筋麵粉+4個蛋黃+可可粉+紅糖+20g白糖+核桃+1/3牛油+適量水，混合成布朗尼生地。
4. 120g低筋麵粉+4個蛋黃+抹茶粉+80g白糖+1/3牛油+適量水，混合成抹茶生地。（其實那是添加了抹茶的綠茶粉，跟純抹茶粉是有區別的，但家裡只剩這個了，湊合用吧。）
5. 打出細膩的メレンゲ。
6. 加4/1的メレンゲ入布朗尼生地中，混合均勻。
7. 加1/2メレンゲ入抹茶生地中，混合均勻。
8. 玉米澱粉+50g低筋麵粉+1/4メレンゲ，混合均勻。
9. 3種生地。
10. 電飯鍋內膽，塗1/3牛油。
11. 布朗尼生地倒入。
12. 抹茶生地倒入。
13. 玉米澱粉生地倒入。
14. 聖女果乾撒上。
15. 按下煮飯鍵。
16. 出鍋倒扣。
17. 正面。
18. 切開。