嶗山礦泉水

20世紀末，市場上瓶裝飲用水的競爭開始日漸加劇並進入白熱化階段，而嶗山礦泉水卻憑藉其有百年的品牌優勢和優質的質量始終排在礦泉水行業前端。

2002年，公司在同行業中率先通過了ISO9001：2000國際質量體系認證和ISO14001環境管理體系認證，標誌著公司的生產和管理步入了發展的快車道。2003年公司又開發了高檔玻璃瓶含汽礦泉水，填補了國內空白。2003年9月至2006年9月，嶗山礦泉水兩度榮獲“中國名牌”產品稱號。

基本介紹

• 中文名：嶗山礦泉水
• 外文名：Laoshan Spring Water
• 種類：瓶裝飲用水
• 地點：中國 青島
• 歷史時間：1905年
• 稱號：中國名牌

由來傳說

據史料記載，1905年，位於古老中國山東半島的太平山麓還是一片山巒起伏、古樹參天的景象，而且開創了中國礦泉水的先河。1930年德商羅德維在此打井進一步開發水源，從地下深層花崗岩隙間找到了優質的礦泉水資源，在中國打成了第一口礦泉水水井。這就是歷史上著名的“刺蝟井”的由來。因為此水具有較高的保健和醫療價值，當時很多人飲後病情大見好轉，便登報致謝，嶗山礦泉水的名聲一下子打響了。

嶗山礦泉水

歷史起源

二十世紀上半葉，是中國近現代史的重要歷史階段。長達兩千多年的封建帝制覆滅，民主共和體制初步建立，可謂風雲跌宕，波瀾激盪。而嶗山礦泉水的百年傳奇，也開端於此。

據史料記載，1905年，青島太平山麓還是一片山巒起伏、古樹參天的景象，更開創了中國礦泉水的先河。

英國人帕默曾在他1910年出版的《青島》遊記中提到:“伊爾梯斯山（即太平山）上有很多形狀各異的花崗岩石塊，從很遠的地方眺望這一山景更為突出。在山頂上還有裂開的石塊。在最南端的支脈山坡上，距德軍兵營700米處，便是著名的‘鼠井’（與嶗山礦泉水系同一水脈）。”

1930年，德商羅德維在馬牙發現的泉水處打井進一步開發水源，從地下深層花崗岩隙間找到了優質的礦泉水資源，從而打成了中國第一口礦泉水水井—刺蝟井。當時福柏醫院（現青島人民醫院）的德國科學家對該井的水質進行了檢驗，確認此水具有很高的保健和醫療價值，便號召病人飲用。病人飲後病情大見好轉，紛紛登報致謝，嶗山礦泉水的名聲因此一夜成名。

隨後，羅德維在這口水井附近投資建立了生產礦泉水的專業工廠，生產出了中國第一瓶礦泉水—愛樂闊（ALAC）健康水（嶗山礦泉水的前身），與世界第一瓶礦泉水的問世僅相隔了37年。

水源故事

嶗山礦泉水的工廠化生產始於20世紀30年代初，最早的名字叫“ALCA健康水”。那時候瓶身上就印上了“嶗山”圖案的商標:那是嶗山華嚴寺對面的山峰，中間一條小溪沿岩石裂縫流下來。這個商標一直沿用至今。 這是嶗山礦泉水最早的“水源地”意識的體現。雖然太平山的“第一口井”不在嶗山，但追根溯源，也可算是嶗山余脈。王鐸說，嶗山446平方公里，整個青島市區都是其餘脈，一直延續到黃島。青島有32條季節性河流，大部分流入膠州灣，在河水豐沛的季節，嶗山礦泉水從海泊河打井取水，繼而是李村河、白沙河……其實，“刺蝟井”只是無水季節時的補充水源。

嶗山礦泉水

嶗山水為什麼這么好？康有為曾說嶗山“山上綠芙蓉，誰擲東海濱？”王鐸說，嶗山形狀確實像一朵芙蓉花一樣，一層一層的，在山腳望不到山頂。這就像一層層花盆，水不易流走，形成的水系也是一層一層的，因此嶗山總是鬱鬱蔥蔥、古木參天。青島人常說“千難萬難，不離嶗山”，這背後的感情也與嶗山水有關。

史料記載，嶗山形成於距今約1億年前的燕山運動晚期，相繼有熔岩噴發和花崗岩的廣泛侵入，緩慢冷卻上升，逐步形成現存的一層一層的地質輪廓。嶗山中部地帶，為花崗岩裂隙孔隙水。由於局部殘積層較厚，溝谷下切較深，形成下降泉，這就是嶗山礦泉水發源地。1997年，嶗山礦泉水廠將基地搬到了真正的嶗山上，水源地位於嶗山仰口，由中法專家歷時3年勘探而成。王鐸說，這是由於青島一次次的城市變遷，日益形成“南住北工”的格局，飲料行業為避開工業污染，紛紛遷至嶗山。嶗山仰口水源地遠離了工業污染，並進行嚴格的水源地三級保護， 並強調:“取自地下117米深層花崗岩隙間，純天然零污染，水質優異，屬罕見的鍶和偏矽酸複合型礦泉水，水質清澈甘洌，全部為水源地(青島嶗山)開採、灌裝。”

嶗山礦泉水仰口基地位於返嶺泉心河畔，記者探訪發現，沿途多處有花崗岩裂隙中滲出的水，都是可以直接飲用的嶗山地下水。剛剛下過雨，水漫過泉心河水庫壩頂，均勻瀉下，形成“垂簾”景觀。嶗山礦泉水仰口基地就在這水庫上方，這也是山上規模最大的礦泉水廠。基地附近少有遊人，附近只有無污染的茶園。茶園主人張強夫婦告訴記者，這裡只有專業登山者才會經過，水質非常清潔。他們在這裡開了一間茶室，售賣著名的嶗山茶。他們說，好的嶗山茶需上等的水和上等的茶，缺一不可。嶗山之水分南北二九，真正水中之秀，在北九的三水和四水。自靛罡潮音順流而下，每三百五十步為一水，直至九水，一水水硬，二水水散，泡茶還需這三水四水。茶是嶗山雲霧之上面海向陽的新茶，茶樹需二尺高的成年樹，接受了足夠的陽光，凝入了足夠的紫氣，納進了嶗山地脈，呼吸了海洋氣息，取其頂尖極嫩幼芽，色微黃，背則白茸茸的細密，此乃嶗山茶至尊。

嶗山礦泉水的商標

嶗山的水好，得天獨厚的不止是一家“嶗山礦泉水”。魯海說，“嶗山礦泉水”有幾種含義。狹義上是特指“嶗山礦泉水”這個品牌。廣義上，則是所有由嶗山礦泉水製造的飲料，比如說青島啤酒。還有一種含義，即打著“嶗山”旗號的礦泉水——則是由行業的不正當競爭造成的。90年代末由於疏於管理，礦泉水廠一窩蜂擁上，紛紛跑到嶗山西麓的非旅遊線建廠，一建就是47家，而且大多打著“某某嶗山”的名字魚目混珠，整個市場出現信任危機，真正的“嶗山礦泉水”也受到牽連。王鐸說，惡性競爭時期一大桶礦泉水竟壓低到3塊、5塊錢一桶，老百姓很疑惑:“這么便宜，怎么可能是礦泉水，是自來水吧！”結果礦泉水在青島沒了市場，直到現在，青島家庭中也很少像其他城市裡那樣，習慣喝飲水機里的水

暢銷市場

由於水質甘美並富含人體所需的各種礦物質和微量元素，嶗山礦泉水系列產品一經問世，就暢銷國內市場，並很快熱銷香港、日本、德國等國家和地區，供不應求。為此，公司於1934年在廠區內勘探挖掘了第二口水井，並由世界著名的德國美最時洋行投資興建了新廠房，外購了新設備，擴大了產能，還推出了中國第一瓶果味汽水，均轟動海內外。因為看好嶗山礦泉水當時的品牌影響力和非凡水質，可口可樂公司更選擇其作為當時在中國僅有的兩家灌裝廠之一。

1943年12月19日，國民黨政府全面接管了工廠，青島嶗山汽水股份有限公司成立，主打產品是愛樂闊礦泉水和果味含氣汽水，產品部分在國內銷售，不僅是達官貴族的高檔飲品和貴族飲品，更成為貴族生活方式的象徵；另外大部分產品出口銷往國外，嶗山礦泉水美名揚四海。公司也因此成為當時在海內外知名度最高的幾家公司之一。

發展歷程

新中國的成立，標誌著中國步入了全新的歷史發展階段。尤其是改革開放三十年來，中國舊貌換新顏，發生了翻天覆地的變幻，邁出了中華民族發展史上的歷史性跨越和突破。百年嶗山礦泉水，也伴隨共和國的跨越實現了世紀性的跨越式新發展。

中國第一瓶礦泉水水源井--刺蝟井

建國後，青島嶗山汽水股份有限公司收歸國有，並更名為國營青島汽水廠。憑藉悠久的歷史和傳奇品質，嶗山礦泉水被指定為國宴用水，成為北京人民大會堂的專供飲用水和國務院招待貴賓的宴會專用水。嶗山礦泉水的唯一生產廠家—青島汽水廠也迅速發展為全國飲料行業“四大金剛”之一。

上世紀五十年代初，國家組織科研人員，研製出中國中國第一瓶碳酸飲料-嶗山可樂。此後，公司開始生產嶗山可樂。此後，數十年中，嶗山可樂載譽無數，1982年獲省優稱號，1983年獲部優稱號，1990年獲全國首屆輕工博覽會銅獎；與此同時，嶗山可樂暢銷國內外市場，90年代之前其產銷量一直位居“中國八大可樂”之首。

三十年代嶗山汽水公司生產基地

1962年，青島汽水廠的嶗山礦泉水重新恢復了出口，並遠銷美國、日本、澳大利亞、巴拿馬、新加坡、馬來西亞、香港等十幾個國家和地區。在當時飲料礦泉水行業，全國獨此一家，公司也從此步入了一個新的發展階段。

70年代初，國家組織了一批專家對嶗山礦泉水的水源再次進行了化驗測試，並據此制訂出了中國礦泉水的國家標準。這不僅因為嶗山礦泉水的非凡品質和在礦泉水市場上的地位，也因為它創建之處便從德國引入了國際一流的標準化生產工藝。

1934年在廠區內勘探挖掘的第二口水井

七、八十年代，嶗山礦泉水主要銷往東南亞地區。因為中國人講究坐月子忌生冷，所以當時很少有人喝礦泉水。而嶗山礦泉水卻受到東南亞孕婦的熱烈歡迎，她們買來直接喝或者熬粥。而當時的《香港導報》更是將其稱為“祖家神水”，稱讚它“防病強身即是仙，青松泰岱伴年華。深知海上長生藥，不及嶗山第一泉”。而在國內，當時內銷的嶗山礦泉水、嶗山可樂是憑票供應，一水難求。一到夏天各企業發“高溫福利”，很多帶拖斗的貨車天天在廠門口排起長龍。一度可樂裝瓶都來不及了，乾脆就直接給大桶的。

當時青島汽水廠是青島市僅有的幾家外賓參觀企業之一。華國鋒當總理時，還專門對嶗山水源有批示:“為保護水源地，汽水廠周邊不準種蔬菜。”1978年，青島文化局系統的魯海曾接待一批外國人到汽水廠參觀，外國人來了就要喝嶗山礦泉水，還點名要喝其中的“白花蛇草水”。由此可見嶗山礦泉水早已是名揚海外。

建國後，嶗山礦泉水一直是“國宴用水”。1977年以前，嶗山礦泉水一直是我國惟一的瓶裝礦泉水。“中國第一水”的美譽，嶗山礦泉水當之無愧。自1930年代，嶗山礦泉水一直遠銷日本、美國、英國、巴拿馬、新加坡、馬來西亞、香港等十幾個國家和地區，出口量一直穩居中國礦泉水行業第一位。

公司簡介

青島嶗山礦泉水有限公司是生產、銷售“嶗山”牌系列礦泉水的國家大型企業，也是中國第一瓶天然礦泉水誕生地。企業主打產品——嶗山礦泉水自問世以來，以其世界級的卓越品質，備受國內外消費者的青睞。\企業的生產、經營和管理早已步入現代化軌道，規模在全國同行業中名列前茅。從五十年代至今，嶗山礦泉水一直是北京人民大會堂國宴用水及接待外國貴賓專用水，作為一種高檔飲品暢銷國內，並遠銷美國、日本等十幾個國家和地區，被海外人士譽為“總統飲品”。 創新是企業的生存之本、發展之源。作為礦泉水行業的領先代表，嶗山礦泉水在榮獲“中國名牌產品”稱號後，並沒有固步自封，而是力求創新，時刻關注時尚前沿，在新產品開發和技術改造上不斷加大投入。2004年3月，在成功推出健康型嶗山可樂的同時，於2007年4月又研製開發了嶗山薄荷可樂、嶗山香草可樂、嶗山冰綠茶等系列新品飲料。

嶗山礦泉水

至此，公司已經形成PET瓶裝水、高檔玻璃瓶裝水、桶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等六大系列十幾種產品，全方位、立體式、戰略性的進入飲料市場，實施水平多元化發展戰略。其中玻璃瓶裝礦泉水系列是國內首創，追趕世界時尚消費潮流，在中國礦泉水市場獨領風騷。

憑著不斷創新、開拓進取的有力姿態，嶗山礦泉水不但要做中國的名牌，更要成為世界的名牌，實現企業“立足本地、擴張全國、走向世界”的戰略夢想。

產品介紹

嶗山鹹味礦泉水

嶗山鹹味礦泉水是以優質天然礦泉水為基礎，經人工強化礦物質成分，同時充加二氧化碳的功能性礦泉水，它具有消暑降溫、快速補充機體的礦物質成分、維持機體新陳代謝的生理平衡等功效。從五十年代至今。

嶗山礦泉水

嶗山白花蛇草水

白花蛇舌草生長於廣西雲南一帶，性甘淡，具有消熱解毒，輔助消化等功效。嶗山白花蛇草水系嶗山天然礦泉水添加白花蛇舌草精華提取液及二氧化碳精製成的功能性飲品，既保留了嶗山礦泉水的高礦物質的優點，又增加了神奇的保健療效。產品自問世以來，暢銷東南亞地區四十年不衰，被譽為“世界名飲”。

高檔玻璃瓶裝系列

◇ 330ml/ 750ml 嶗山檸檬味礦泉水：天然礦泉水中加入檸檬清香及二氧化碳，自然聖品中又添果味香韻。小嘬一口，唇齒之間，清香久遠，回味綿長。

嶗山蘇打水

體內環境基本是中性的，略偏鹼性。世界著名的醫學博士、日本專家筱原秀隆先生提出：人體內酸性化是百病之源，當酸素在體內愈來愈多，不斷堆積，可因量變引起質變，疾病就會產生。癌症患者幾乎都是酸性體質。很多國家的人都有飲用蘇打水的習慣，這個習慣有助於幫助人消除疲勞。原理是人活動多了，肌肉內會產生大量乳酸，使肌肉“酸痛”，此時飲用鹼性的蘇打水，可促使乳酸與鹼性水中和成無機鹽，隨汗液尿液排出體外。

百年系列

百年系列嶗山礦泉水取自嶗山礦泉水3號水井，限量開採，彌足珍貴。嶗山礦泉水3號井位於風景秀麗的嶗山仰口東麓、海拔570米的竹嵐山上，井深一百餘米，系深循環花崗岩裂隙水，循環年齡達十七年以上，屬於鍶-偏矽酸複合型優質天然礦泉水，富含對人體有益的礦物質，出水量有限，是彌足珍貴的稀有資源。

330ml百年精品嶗山礦泉水：富含對人體有益的礦物質及微量元素，口感清純，且體積小，便於攜帶，是百年嶗山礦泉水精心打造的高檔商務用水。

500ml百年經典嶗山礦泉水：百年歷史成就經典，定位高端，品質非凡，世界一流水質，富含對人體有益的礦物質及微量元素，保健價值極高，是國宴用水之首選。

珍品

珍品嶗山礦泉水取自地下117米深層花崗岩隙間，純天然零污染，水質優異，屬罕見的鍶和偏矽酸複合型礦泉水，水質清澈甘冽，口感綿軟，富含多種人體必需的微量元素，且養分極易吸收，對人體有很好的滋養作用；全部為水源地（青島嶗山）開採、灌裝，水源地位於嶗山仰口，中法專家歷時三年勘探而成，遠離工業污染，並進行了嚴格的水源地三級保護；國家質監局和國家礦泉水協會連續多年檢測優質產品；全國同行業率先通過ISO9001國際質量體系認證和ISO4001環境管理體系認證。

金礦系列

嶗山礦泉水取自風景秀麗的嶗山仰口百米下深層花崗岩裂隙間，屬於鍶-偏矽酸複合型優質純天然礦泉水，富含對人體有益的礦物質及微量元素。

◇ 330ml 精品嶗山礦泉水：含有極其豐富的礦物質元素，口感清純，且體積較小，攜帶方便，受到了女士及兒童的偏愛，也是高檔次會議的首選飲品。

◇ 600ml 嶗山礦泉水：是一種新開發的高檔次換代產品，品質優良、包裝精緻；含有非常豐富的礦物元素，價格適中，是會議或高檔消費場所首選佳品。

◇ 1500ml 嶗山礦泉水：包裝精良，是精品嶗山泉水的大容量包裝，適合外商辦公或高檔次消費群的家居使用。

桶裝水

◇ 5加侖/3加侖桶裝嶗山礦泉水：1994年，根據市場需要，在青島首家推出大桶裝礦泉水，並逐步建立起科學、高效、覆蓋整個青島地區的銷售網路，制定了規範的服務標準體系。桶裝嶗山礦泉水加盟店達到100多家，遍布青島各個角落，占據島城桶裝礦泉水市場的半壁江山。實現了消費者一年四季飲用天然礦泉水的夢想。

嶗山礦泉水取自中國著名的道教勝地——青島嶗山山脈117米深層花崗岩隙間，公司按照國際標準在水源地建立了三級保護區，進行封閉化管理，確保水源不受自然或人為污染。同時，嶗山礦泉水是世界上罕見的富含鍶、偏矽酸的複合型礦泉水，本身呈弱鹼性，極易被人體接受而使人體更健康。

◇ 5加侖桶裝嶗山山泉水：嶗山山泉水以嶗山地下淺層地表的天然泉水為水源，按照礦泉水的國家標準進行質量控制，是採用先進工藝及設備進行過濾、除菌處理的低礦化度，可以直接飲用的泉水。水質清冽，口感綿軟甘甜，沖茶飲用，更添芬芳清香。

產品優勢

有人說：天然優質的礦泉水可遇而不可求。據法國地質水源研究中心報告稱，世界三大地下水系的中心別是法國阿爾卑斯山、俄羅斯北高加索地區、中國青島嶗山地區。嶗山礦泉水，正是采自嶗山地下117米深層花崗岩隙間，經過多年地下自然涌動，不受任何污染，口感甘冽圓潤，富含鈣、鉀、鎂、鈉等多種人體必須的礦物質和微量元素，是罕見的鍶和偏矽酸複合型、低礦化度珍稀優質天然礦泉水，嶗山礦泉水的優異品質令許多世界知名的礦泉水都望塵莫及。曾有詩為證：“防病強身即是仙，青松泰岱伴年華。深知海上長生藥，不及嶗山第一泉。”

嶗山礦泉水水質清澈甘冽，深受國內外人士的好評，有“瓊漿玉液”之美稱，是國宴用水和招待外賓朋的首選。憑藉卓越的品質，嶗山礦泉水從投產之初，就開始批量出口，產品遠銷東南亞各國、美國、日本、香港、巴拿馬等十幾個國家和地區，至盡仍保持全國同行業出口量第一的桂冠。

好水源是優質水的基礎，但是如何實現水源地生態環境的保護和水源地可持續性開採是關鍵所在。為此公司投資數千萬嚴格按照國際標準在水源地建立了三級保護區，對廠區附近約13畝的水井所在地進行封閉化管理，確保水源不受自然或人為污染，為保護水源地的生態環境在同行業中樹立了榜樣。

有了好水源，但要成就產品的非凡品質，先進嚴格的生產設備和工藝也是至關重要的。公司以高瞻遠矚的姿態，審時度勢，斥資引進義大利、法國先進的貼標機和旋蓋機，改進了嶗山礦泉水的產品結構，同時從義大利和台灣引進最先進的采水、過濾和百級無菌灌裝生產設備，確保每一滴嶗山礦泉水在灌裝前都要經過16道過濾工序，在保留礦物質和微量元素的同時，濾除掉水中所有雜質。100%全封閉自動化無菌灌裝，杜絕了人工操作帶來污染的可能，使產品質量又躍上一個新台階。

嶗山礦泉水

得天獨厚的資源優勢、優越的地理條件、先進的生產工藝和嚴密的水源保護措施為嶗山礦泉水系列產品賦予了“健康”品質，同時把“解渴”、“健康”、“養生”等功能融為一體，成為名副其實的“水中花魁”。 企業的內在凝聚力是企業戰略的核心所在。嶗礦在不斷發展壯大的過程中不忘提升員工整體素質，心繫員工，不離不棄，眾志成城！人本化的管理，將嶗礦人緊緊的凝聚在了一起，嶗礦員工在嶗山品牌百年的風雨坎坷中，始終以“嶗山”為榮。嶗山品牌已經成為了企業與員工一致的精神象徵！

“上下同欲者，勝！”嶗礦的務實嚴謹，求新求變，勇於創新，追求卓越的企業風格，創造出了獨有的企業文化，這必定成為每一個嶗礦人的寶貴財富，也必定給嶗礦帶來更美好的明天！

產品榮譽

被用作慶祝香港回歸大型招待會專用水

被指定為50周年國慶閱兵式專用飲料

“嶗山”這個曾經給國人帶來驚喜，並引以為傲的名字，不僅深深的烙印在國人的心中，而且它也用自己與生俱來的魅力征服了四海賓朋。中國人民的老朋友、原高棉首相西哈努克在華期間，天天飲用嶗山礦泉水；原新加坡總理吳作棟等眾多國家領導人及外國政要也一直非常喜愛嶗山礦泉水。嶗山礦泉水也因此又被譽為“總統飲品”。

被指定為2001年APEC大會專用水

作為“國宴飲料”招待國家元首和外賓

1997年，嶗山礦泉水被用作慶祝香港回歸大型招待會專用水；

1999年，嶗山礦泉水被指定為50周年國慶閱兵式專用飲料；

2001年，在中國召開的APEC會議上，嶗山礦泉水被指定為大會專用水；

從60年代到90年代，嶗山礦泉水作為“國宴飲料”招待國家元首和外賓。

品牌創新

一個企業建立充實自己的“品牌”，除了有特色之外，還應當有更多內涵，包括這個企業最新鮮的創造力。企業創新能力的提升是企業競爭力提高的標誌。創新能力的高低，直接關係到一個企業競爭力的強弱。 作為百年品牌，嶗礦深知，“有狼的地方，鹿多健壯！”提升企業創新能力必然與市場競爭環境相關聯。機會叩門時會很輕，在這個信息爆炸的時代，只有在浩瀚如煙海的市場信息中明察秋毫，抓住、利用有價值的信息，才能夠實現市場信息的價值。百年“嶗山”，並沒有固步自封，趨於保守，而是力求創新，時刻關注時尚前沿。嶗礦相信“嶗山”品牌的跨時代的活力。“嶗山”這個曾經以歷史著稱的品牌，正在積極扮演著引領時尚潮流的新角色。

“嶗山”品牌的一系列產品，力求以健康、時尚、體驗品質生活為理念主導，使消費者對“嶗山”品牌產生了全新的健康感受，為“中國第一水的美譽”注入了新鮮的時尚氣息與流行色彩！

不斷創新中的“嶗山”品牌以其獨具魅力的品牌個性，牢牢抓住了年輕人的心！產品設計的策略別出心裁、年輕時尚、充滿活力。嶗礦秉承一貫嚴謹、科學的工藝流程，再配合以不斷創新的研製方法，力求從產品研發中尋找企業新的突破點。“嶗山”品牌給世人帶來了更多的“想像空間”，並為之耳目一新。合理的市場定位，優質的質量保證，新穎的口味設計，概念化的形象傳達，嶗礦的時尚創新，為有著淵遠歷史並富有傳奇色彩的“嶗山”品牌樹碑立傳，為“嶗山”的百年歷史添上鮮亮一筆！

創新給嶗礦不僅帶來了機遇也帶來了挑戰。嶗礦有信心迎接挑戰，向世人展示嶗礦戰無不勝，追求卓越的風貌。